Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Tarte façon crumble aux pommes caramélisées est peut-être parfaite pour vous.
À faire tarte façon crumble aux pommes caramélisées tue avoir besoin 22 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte façon crumble aux pommes caramélisées :
- Utilisation 5 grosses pommes
- Utilisation Pâte à tarte
- Vous avez besoin 300 g farine
- Utilisation 70 g sucre cassonade
- Fournir 150 g beurre type margarine
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Utilisation 25 g lait végétal ou non
- Préparer 1/2 sachet de levure chimique
- Préparer Crème au caramel
- Vous avez besoin 200 g crème fraîche liquide ou crème végétale comme j'ai fais
- Vous devez vous préparer 70 g sucre cassonade
- Vous devez vous préparer 4 c à c de caramel liquide
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Fournir Le Crumble
- Fournir 100 g poudre de noisette ou amande
- Vous devez vous préparer 100 g farine
- Préparer 100 g beurre ou végétal
- Utilisation 100 g sucre cassonade
- Vous devez vous préparer caramel
- Fournir 200 g sucre
- Utilisation 50 g crème liquide
- Fournir 30 g beurre
Peler les pommes et les couper en petits dés. Les déposer dans une grande casserole avec le sucre. tarte aux pommes caramélisées. C'est la pleine saison des pommes et mes filles font la cueillette de pommes avec leur école. Elles sont contentes de m'en apporter afin de préparer des compotes de pommes ou des desserts tel que le crumble aux pommes qui est vraiment rapide à réaliser surtout.
Tarte façon crumble aux pommes caramélisées instructions :
- Mélanger tout les ingrédients de la pâte à tarte. Soit au robot vitesse 5 pendant 10 secondes ou à la main. Etaler la pâte dans un moule à manquer de 28 à 30cm de diamètre, beurré. Réserver au frigo
- Éplucher et couper les pommes en lamelles.
- Faire chauffer dans une grande casserole un fond de sucre soit environ 200g. Éviter de remuer.Une fois bruni ajouter environ 50g de crème liquide ou comme moi végétale. Ajouter 30g de beurre et 2 pincées de sel. Remuer à l'aide d'une cuillère en bois hors du feu et ajouter les pommes et laisser sur le feu moyen et laisser cuire jusqu'à réduction du caramel.
- Mélanger tous les ingrédients de la crème caramel soit au fouet ou au robot vitesse 5 pendant 10 secondes. Réserver.
- Préparer le Crumble en mélangeant tous les ingrédients à la main.
- Sortir le moule de fond de tarte du frigo. Préchauffer le four à 180°.
- Mettre les pommes caramélisées sur le fond de tarte piqué à la fourchette. Ajouter par dessus la crème caramel puis le Crumble.
- Mettre au four environ 40mn à 1h suivant votre four à 180°. Déguster seule ou avec une boule de glace vanille et/ou caramel
Découvrez la recette de Tarte de crumble aux pommes caramélisées. Mettre la pâte brisée dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette. Etaler la compote de pommes au fond et ajouter un peu de cannelle. Eplucher les pommes et les couper en petits morceaux. Tarte rosace moelleuse aux pommes caramélisées, Tarte aux pommes caramélisées façon crumble, Tarte aux pommes caramélisées dessus-dessous.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tarte façon crumble aux pommes caramélisées. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Tarte façon crumble aux pommes caramélisées recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
