Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Pain traditionnel Arabe est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir pain traditionnel arabe en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pain traditionnel arabe :
- Préparer Pour 2 pain arabe
- Utilisation 3 verre de farine
- Préparer 1 verre de semoule moyenne
- Préparer 1/2 c.a.c de sel
- Préparer 1/2 c.a.c de sucre
- Vous devez vous préparer 8 g levure déshydraté ou 20g de levure fraîche
- Préparer de l'eau tiède pour ramasser
Il peut très bien servir de base pour des La traditionnelle baguette pour vos fromages, le pain de campagne ou poilane pour des rillettes, du. Un pain léger moelleux à la. Recette Pain traditionnel : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ce pain arabe khobz el koucha est à base de farine et d'huile d'olive, j'aime la boulange et surtout en cette période de ramadan, c'est plus agréable d'avoir un pain maison frais chaudement sorti du four.
Pain traditionnel Arabe pas à pas :
- Pour commencer mélanger la farine à la semoule (bien les incorporez)
- Creuser un puits et ajouter y la levure boulangère et le sucre puis un peux d'eau tiède, couvrir 10 minutes avec une serviette et laisser lever la levure (❌ attention à ne pas que la serviette touche la levure)
- Une fois la levure poussée, ajouter le sel et mélanger un peu, puis rajouter de l'eau tiède petit à petit jusqu'à l'obtention d'une pâte
- Pétrir la pâte pendant 20 minutes (10 minutes si ça va être au robot) et laisser pousser 2 heures
- Dégazer la pate après la poussée et partagé la en 2, former votre pain en cercle et le mettre sur une serviette fariné et le recouvrir d'une autre serviette et laisser pousser 1h
- Mettez votre pain sur une poêle ou un tajine et la cuillère (faire des trous sur chaque face) bon appétit les amis
Mais avec le pain arabe , galette ou autre ,la quantité d'eau dépend de la qualité de la semoule ou farine (absorbante ou pas ) la logique est de mettre l'eau par petite quantité. Le pain traditionnel algérien est une institution en Algérie. Chaque famille possède sa recette personnelle du Khobz dar maghrébin comme celui de maman. La meilleure recette de Pain traditionnel! Une recette d'entrée proposée par fifibrand.
Maintenant que vous avez revu la recette de Pain traditionnel Arabe, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Pain traditionnel Arabe recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
