Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner 18• mini-chausson aux pommes de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de 18• mini-chausson aux pommes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire 18• mini-chausson aux pommes en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de 18• mini-chausson aux pommes :
- Préparer 4 pommes Pink Lady
- Fournir 6 c. à soupe jus de citron vert
- Fournir 3 c. à soupe Maïzena
- Vous devez vous préparer 50 g sucre
- Fournir 6 c. à café cannelle
- Vous avez besoin 2 pâtes feuilletées
- Vous devez vous préparer 1 emporte-pièce rond
- Préparer 1/2 verre d'eau froide
- Vous avez besoin 1 jaune d'œuf
Pelez les pommes et coupez-les en petits morceaux. Passez-les dans une poële à feu moyen avec le beurre, la moitié du sucre et un petit verre d'eau. Dans un faitout, sur feu moyen, ajoutez le beurre, les tranches de pommes, le sucre cassonnade, la gousse de vanille, la cannelle, la pincée de sel, et une cuillère à soupe d'eau. Laissez cuire une quizaine de minutes pour que la compote caramélise et mettez-la de côté pour qu'elle refroidisse.
18• Mini-chausson aux pommes pas à pas :
- Épluchez vos 4 pommes, coupez-les en petit carré.
- Dans une casserole, versez vos pommes et ajoutez-y votre Maïzena, cannelle, jus de citron vert, sucre. Mélangez à feu vif pendant 5 minutes jusqu'à ce que les pommes se caramelisent. Baissez le feu et versez le 1/2 verre d'eau et continuez à mélanger jusqu'à ce vos pommes soit fondantes mais fermes en même temps. Retirez votre casserole de la plaque.
- Sur votre pâte feuilletée faites des ronds à l'aide de votre emporte-pièce.
- Farcissez vos chaussons de votre compotée sur un coté de votre cercle et refermez-les avec la deuxième partie (comme une Calzone). Faites des petites entailles sur les bords à l'aide d'une fourchette. Badigeonnez-les de jaune d'œuf battu afin d'obtenir une jolie couleur.
- Enfournez 20 minutes à 150°C chaleur tournante. Une fois les chaussons bien dorés vous pouvez les sortir du four et les laisser refroidir. Et bon goûter à vous !! 👍🏼🍎
Découvrez la recette des chaussons aux pommes pour des pauses goûters bien croustillantes et généreuses en pomme. Détailler les pommes en petits quartiers et les jeter dans une casserole. Ajouter un fond d'eau et faire cuire tout doucement à feu doux jusqu'à ce que la cuisson amène les pommes à l'état de compote et que l'eau soit évaporée. Retirer du feu et broyer le tout avec une. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette 18• Mini-chausson aux pommes, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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