Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Baguette feuilletée au sucre recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir baguette feuilletée au sucre en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de baguette feuilletée au sucre :
- Utilisation 1 pâton de pâte feuilletée (le mien vient de chez Picard™)
- Vous devez vous préparer 15 g beurre coupé en petits dés
- Utilisation 2 sachets de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 2 CS sucre en poudre
- Préparer 1 jaune d’œuf battu
- Utilisation 1 poignée d'amandes effilées
Prendre chaque bande des deux extrémités et les tordre pour obtenir une torsade. Dressage : - Mettre la crème litchis dans une poche à douille et la disposer sur les baguettes caramélisées au sucre glace. Rajouter tous les autres ingrédients sauf le beurre pour le feuilletage. Si vous possédez une machine à pain : mettre le lait, l'eau, le beurre mou et l'oeuf dans la cuve de la Machine à pain.
Baguette feuilletée au sucre instructions :
- Saupoudrer de farine un plan de travail, et y étaler le pâton de pâte feuilletée en un grand rectangle.
- Parsemer les petits dés de beurre un peu partout sur la pâte, et saupoudrer des deux sucres. - - Enrouler la pâte sur elle-même en un grand boudin.
- Déposer sur un plaque allant au four tapissée de papier sulfurisé et badigeonner de jaune d’œuf au pinceau, puis saupoudrer le tout d'amandes effilées.
- Enfourner pour 20 minutes environ. - - La baguette doit être bien dorée.
- Astuce : pour plus de croustillants, j ai coupé la baguettes en petits tronçons à la sortie du four, et j'ai ré-enfourner 5 à 7 minutes. - si du caramel s'est formé sur la plaque ne pas hésiter en y enrober les petits tronçons, c'est plus gourmand :)
Rajouter ensuite le sel, le sucre et la farine, puis pour finir par la levure. Mettez la farine et la levure dans un saladier puis ajoutez le sucre et le sel. Le sel ne doit pas toucher la levure directement. Ajoutez le lait tiède peu à peu et les deux œufs. Pétrissez la pâte, elle doit être souple et homogène puis faites une boule.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Baguette feuilletée au sucre. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Baguette feuilletée au sucre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
