La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Bananes flambées , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir bananes flambées en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de bananes flambées :
- Utilisation 4 bananes
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe sucre
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café poudre de vanille
- Vous avez besoin 1/3 de cuillère à café de cannelle en poudre
- Fournir beurre
- Préparer rhum blanc
Millefeuille à la banane flambée et la crème chantilly vanillée. Crumble pomme, kiwis, banane flambée au Rhum. Note : il existe d'autres méthodes de réalisation, cette fiche détaille la méthode la plus souvent employée. Description: Après avoir été cuites au beurre et enrobées d'un caramel blond, les bananes sont flambées au rhum à la vue de la clientèle.
Bananes flambées instructions :
- On prend tous nos ingrédients, comme d'hab parce que ça va aller vite. A préparer juste avant le dessert… J'ai peut-être un poil exagérer sur le temps de préparation mais vous rectifierez ça si ça vous chante… Alors on coupe nos belles bananes en 3 dans le sens de la largeur puis chaque morceau en 2 dans la longueur. Vous pigez le principe ? C'est la photo 2…
- On fait chauffer 2 belles noisettes de beurre dans une poêle et on y incorpore les bananes et le sucre.
- On ajoute la Vanille et la Cannelle et on remue bien tout ça. Il n'y a plus qu'à laisser cuire gentiment des deux côtés tous nos petits morceaux de banane.
- Et voilà, quand c'est bien chaud et que ça a une bonne teinte, vous pouvez servir les bananes. Passons au flambage, ma technique perso (et je ne dis pas que c'est la bonne !), je prends une petite tasse à café en verre (celle pour l'expresso), je mets le Rhum, au micro-ondes que je stoppe quand je vois des grosses bulles. Un coup de briquet et on verse sans (trop) se cramer les paluches (d'où la tasse !)
- Bonne dégustation. Alors, Happy End ou pas ?
Une boule de glace vanille ou rhum raisin peut les accompagner. In a large skillet, bring the sugar and water to a boil. Add the bananas, butter, and vanilla and continue cooking, coating the bananas with the syrup until they caramelize. Par ailleurs, ce dessert de bananes flambées est une recette anti-gaspi par excellence. En effet, si vous avez des bananes trop mûres, faites-en des bananes flambées au lieu de les jeter.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Bananes flambées, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Bananes flambées recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
