Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Cookies croustillants et moelleux est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire cookies croustillants et moelleux en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cookies croustillants et moelleux :
- Utilisation 220 g farine
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 100 g sucre
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 100 g beurre
- Vous avez besoin 1 cc miel
- Préparer 1 oeuf
- Utilisation 1 pincée de sel
L'astuce Anti-Gaspi de GoodPlanet : remplacez une partie de la farine par du pain rassis réduit en poudre: voilà recette zéro-gaspi et super croustillante ! Croustillant sur l'extérieur et fondant juste comme il faut dedans. Le genre de cookie qui déclenche des caprices pour dormir avec la boite à goûter et le genre cookie fugueur qui se fait la malle à plusieurs alors - le moelleux à l'intérieur du cookie est du à la consistance mousseuse de la pâte. Enfin des cookies croustillants et croquants, un compromis entre les recettes classiques de cookies, le crumble et la pâte sablée maison.
Cookies croustillants et moelleux pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°C
- Dans un récipient, mélanger farine, sucres, levure.
- Rajouter miel, beurre fondu, oeuf et sel
- Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogéne
- Prendre un peu de pâte y incorporer au choix des morceaux de chocolat, de caramel de fruits secs… former une boule, la déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et l'aplatir un peu.
- Faire de même avec le reste de la pâte.
- Enfourner 10 minutes et laisser refroidir avant dégustation
Couper le beurre ramolli en morceaux. Ajouter la farine au beurre et mélanger jusqu'à obtenir un mélange sableux bien homogène. Ajouter le sucre roux et mélanger. Vous cherchez des recettes pour cookies croustillant ? Questions-Réponses contenant "cookies croustillant": - Je cherche un gâteau croustillant autre.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Cookies croustillants et moelleux, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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