Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner soupe-repas au chou et boulettes au thermomix de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de soupe-repas au chou et boulettes au thermomix! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire soupe-repas au chou et boulettes au thermomix en utilisant 21 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe-repas au chou et boulettes au thermomix :
- Fournir 1/2 chou plat (blanc)+ 1 c à thé de bicarbonate de soude
- Vous avez besoin 3 carottes(orange,jaune et violette)
- Fournir 3 navets boule d'or
- Vous devez vous préparer 1 oignon coupé en quatre
- Fournir 1 gousse d'ail coupé en deux
- Utilisation 1 cube de bouillon de légumes (fait maison)
- Préparer 20 g d'huile d'olive
- Préparer sel,cinq baies
- Fournir 2 feuilles de laurier
- Vous devez vous préparer 1 peu de persil plat
- Vous avez besoin boulettes:
- Vous avez besoin 350 g viande de veau et porc(haché)
- Utilisation 1 petit bouquet de persil plat
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Préparer 1 œuf
- Fournir 1 tranche de pain de mie(sans croute)
- Préparer 2 c à s de lait
- Préparer sel,poivre
- Vous avez besoin 1 peu de farine
- Vous devez vous préparer huile d'olive
Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en morceaux. Ajouter les carottes et le chou. Dans un chaudron, versez l'huile d'olive et faites sauter tranquillement les légumes. Ajouter les liquides, assaisonner de sel et de poivre ainsi que le sucre.
Soupe-repas au chou et boulettes au thermomix pas à pas :
- PRÉPARATION: - - Mettre l'oignon et la gousse d'ail coupé en quatre, - le persil plat puis hacher 5 sec / Vit / 5 - Raclez les parois du bol à l'aide de la spatule - Ajoutez la viande haché,l’œuf,la tranche de pain de mie, - le lait,le sel et le poivre puis mixer 15 sec / Vit 5 - Lavez le bol - Versez 500 g d'eau + le bicarbonate de soude dans le bol - Coupez le chou en gros morceaux - Mettez-le dans le Varoma - Mettre ce dernier en place et Cuire - 5 min / Varoma / Vit 1 - Pendant ce temps:
- Faire des boulettes (avec la préparation de la viande) - dans le creux de la main fariné - Faites-les colorer 3 min dans l'huile d'olive - Laissez tiédir - Retirer le varoma - Réservez le chou et les boulettes - Videz l'eau et nettoyez le bol - Mettez l'oignon,l'ail et le cube émietté et l'huile d'olive - dans le bol,faites revenir 5 min / 120°C / Vit 1 - Ajoutez les carottes coupées en grosses rondelles, - les navets boule d'or coupés en quatre et 500g d'eau - Cuire 15 min / 100°C / sens inverse /Vit 1
- Ajoutez le chou,salez légèrement et ajoutez les cinq baies - et les deux feuilles de laurier - Placez les boulettes sur le plateau Vapeur - Insérez le plateau - Faites cuire 25 min / Varoma / V 1 - Servez bien chaud - Versez le bouillon de légumes avec les boulettes - dans une assiette creuse - Parsemez de feuilles de persil plat.
Soupe repas pour journées froides d'hiver Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Choux farcis à ma manière Voir la recette. Accueil > Recettes > entrée > entrée chaude > soupe > Soupe aux choux. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose. Voir plus d'idées sur le thème Soupe, Cailloux, Litterature.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe-repas au chou et boulettes au thermomix, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Soupe-repas au chou et boulettes au thermomix recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
