Velouté de betternut et crème gorgonzola
Velouté de betternut et crème gorgonzola

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Velouté de betternut et crème gorgonzola est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

À cuire velouté de betternut et crème gorgonzola tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de velouté de betternut et crème gorgonzola :
  1. Vous devez vous préparer 1 betternut
  2. Préparer 3 oignons
  3. Fournir 2 cubes de légumes
  4. Vous devez vous préparer 100 g Gorgonzola
  5. Fournir 30 cl Crème fraîche
  6. Fournir Sel
  7. Utilisation Poivre
  8. Vous devez vous préparer Huile olive

La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Servez de suite ce velouté de courge butternut à la châtaigne dans des assiettes creuses. Vous pouvez ajouter un filet de crème liquide à ce velouté dans les assiettes une fois qu'il est servi. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.

Velouté de betternut et crème gorgonzola pas à pas :
  1. Faites revenir les oignons et le betternut en morceaux dans de l'huile d'olive.
  2. Ajoutez 15 cl de crème fraîche et les cubes de légumes dilués dans de l'eau chaud (versez jusqu'au dessus des légumes).
  3. Laissez cuire. Pendant ce temps là, pour la crème, prenez 100g de gorgonzola et faite le fondre dans 15 cl de crème fraîche.
  4. Mixez votre soupe et assaisonnez. Remettez un peu sur le feu avant de servir avec un peu de crème au gorgonzola !

Découvrez cette recette de Velouté de butternut. Un velouté très parfumé, parfait pour se réchauffer lors des froides soirées de fin d'année. Pour commencer, pelez, épépinez et coupez votre courge butternut en petits morceaux. Dans une sauteuse, faites dorer les échalotes finement coupées, puis ajoutez la courge et faites-la suer. Recette Velouté de butternut aux champignons : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Versez le velouté encore chaud dans les bols à soupe, et ajoutez le gorgonzola D.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté de betternut et crème gorgonzola, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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