La plupart des gens n’osent pas cuisiner brochette de filet mignon de porc, marinade provençale de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de brochette de filet mignon de porc, marinade provençale! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire brochette de filet mignon de porc, marinade provençale en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de brochette de filet mignon de porc, marinade provençale :
- Vous devez vous préparer 1 beau filet mignon
- Vous devez vous préparer 1/2 courgette
- Fournir 1/2 poivron jaune
- Fournir 1 tomate cerise par brochette
- Vous avez besoin 1/2 oignon
- Préparer 1 cuillère à soupe concentré de tomate
- Vous devez vous préparer 3 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin quelques feuilles de basilic fraîches
- Vous devez vous préparer 1 brin de persil plat frais
- Fournir 1 branche de thym frais
- Vous avez besoin 1 peu d'origan
- Utilisation poivre en poudre et sel
Des saveurs provençales qui feront retentir le chant des cigales autour de votre table !. Mettre toutes les épices, condiments et viande dans un saladier faire mariner une nuit ou plus. Il faut que la viande soit couverte, si ce n'est pas le cas, tasser bien et le cas échéant ajouter de l'huile. Mélangez ensemble dans un grand plat creux les viandes, les poivrons et les pruneaux.
Brochette de filet mignon de porc, marinade provençale pas à pas :
- Otez un peu le gras de la viande et coupez-là en petits cubes. Placez la viande dans un plat creux. Arrosez avec les 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Ajoutez la cuillère à soupe de concentré de tomate.
- Ajoutez les herbes, saupoudrez d'origan, ciselez le basilic, le thym et le persil. Salez et poivrez. Mélangez. Filmez avec du film alimentaire et placez au frais 2h au moins.
- Au bout des 2h, réalisez les brochettes. Coupez les poivrons en petits cubes. Coupez la courgette en rondelles, puis la rondelle en 4. Epluchez, lavez et coupez l'oignon en petits carrés. Piquez un morceau de viande sur un pic, puis un morceau de courgette, un morceau de viande, un morceau de poivron, un morceau de viande, un morceau d'oignon, un morceau de viande et enfin, une tomate cerise.
- Faites griller les brochettes au barbecue. Vous trouverez d'autres recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
Faites chauffer la partie gril du four. La meilleure recette de Brochettes de porc marinées! Aujourd'hui une recette de côte de porc marinée aux saveurs provençales grillée au barbecue ou à la plancha. La marinade pour les côtes de porc est très facile à faire et parfume agréablement les viandes. Sachez que pour cette marinade de viande, il faut prévoir plusieurs de macération avant la cuisson sur le grill, la.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Brochette de filet mignon de porc, marinade provençale, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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