Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine
Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

Vous pouvez cuire courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine :
  1. Vous avez besoin 2 Courgettes
  2. Vous avez besoin 1 Petite aubergine
  3. Vous avez besoin 1 Gros blanc de poulet
  4. Utilisation 1 Tomate
  5. Fournir 1 Oignon
  6. Utilisation 1 Gousse d'ail
  7. Fournir 5 cl bouillon
  8. Vous avez besoin Herbes de Provence
  9. Fournir Parmesan
  10. Vous avez besoin Poivre

La poser sur une plaque allant au four. Faire cuire le tout dans une poèle avec de l'huile d'olive, salez, poivrez et ajoutez des herbes de provence. Mélangez et ajoutez la crème fraîche et le curry à votre goût. Disposez les courgettes dans un plat passant au four, farcir avec le mélange.

Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine instructions :
  1. Préchauffez votre four à 180°C
  2. À l'aide d'une cuillère, évidez le cœur de la courgette, et conservez la chair pour la farce.
  3. Mettez les courgettes (badigeonnez les avec un peu d'huile d'olive) dans un plat allant au four, pendant 30 minutes.
  4. Coupez le poulet, la tomate et l'aubergine en dés.
  5. Émincez l'oignon et hachez l'ail.
  6. Faites revenir le poulet dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Réservez dès qu'il est doré.
  7. Dans la même poêle, faites suer l'oignon émincé avec l'ail et les herbes de Provence et laissez cuire 4 à 5 minutes jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
  8. Ajoutez la tomate, la chair des courgettes (pas tout), l'aubergine, le bouillon et le poivre. Portez à ébullition, rajoutez le poulet et faites cuire environ 5 minutes.
  9. Sortez les courgettes du four et répartissez le mélange dedans. Saupoudrez avec le parmesan et enfournez pour 10 minutes. Bon appétit !

Soupoudrer le tout de gruyère et/ou de chapelure. Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse. Faites-y revenir les oignons et le poivron, ajoutez l'ail et la chair de courgette puis la viande hachée. Salez et poivrez, parsemez de cumin et de ciboulette ciselée. Farcissez chaque courgette de préparation au boeuf haché. - Lorsque le poulet est bien doré, ajoutez la tomate coupée en dés, un peu d'herbes de provence et laissez mijoter. - Sortez les courgettes, videz-les, et mettez la chair de courgette à revenir avec la tomate et les oignons. - Salez, poivrez à votre convenance et mélangez.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Courgettes rondes farcies, au poulet et à l'aubergine recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.