Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco
Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

Vous pouvez cuire curry d'agneau aux épices douces et lait de coco en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de curry d'agneau aux épices douces et lait de coco :
  1. Vous devez vous préparer 800 g d'agneau
  2. Vous avez besoin 30 cl lait de coco
  3. Utilisation 2 cas de concentré de tomates
  4. Fournir 2 oignons
  5. Fournir 1 gousse d'ail
  6. Utilisation 50 g raisins secs
  7. Utilisation 1 cac de : gingembre, curry, muscade, cannelle, vin,
  8. Vous devez vous préparer 1 cas d'huile d'olive
  9. Préparer 4 carottes
  10. Utilisation 200 g semoule
  11. Vous devez vous préparer 2 cubes de bouillon de bœuf
  12. Vous avez besoin 1 l d'eau

Eplucher et émincer l'oignon et l'ail. Eplucher la pomme et la couper en dés. La cuisine indienne est raffinée et riche de multiples plats aux mille saveurs. Voici un exemple simple à préparer et qui - comme presque tous les pla.

Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco pas à pas :
  1. Dans une cocotte, poulet les oignons émincés et l'ail pilé. Ajouter les épices+raisins secs.
  2. Verser le lait de coco+concentré de tomates+la viande en morceaux+carottes épluchées et coupées en rondelles
  3. .Mouiller à hauteur (environ 1l d'eau) et mettre les 2 bouillons cube. Couvrir et laisser cuire à feu doux minimum 1h30. Plus la viande cuira plus elle sera fondante.
  4. Servir avec de la semoule

Je me suis méfiée du mélange tomates, curry et lait de coco, je l'ai tenté tout de même mais j'ai mis du curry fort. A la fin, le goût du curry avait presque disparu, alors que j'en ai mis le double ! Ma suggestion : J'ai choisi du quasi d'agneau, morceau très tendre. Il y avait plus de tomates et de curry aussi, et au final, le plat a. En effet, ce curry d'agneau au lait de coco et aux trois herbes nous transporte au bout du monde grâce au goût exotique du coco, sublimé par le mélange des herbes aux parfums soutenus.

Depuis que vous avez revu la recette Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Curry d'agneau aux épices douces et lait de coco recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.