Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pavlova roll ou le roll meringué de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pavlova roll ou le roll meringué! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir pavlova roll ou le roll meringué en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pavlova roll ou le roll meringué :
- Préparer Pour la roulade
- Vous avez besoin 4 gros blancs d'oeufs
- Vous devez vous préparer 250 g sucre en poudre,
- Vous avez besoin 1 cs vinaigre de vin blanc
- Utilisation 1 cs maïzena
- Fournir Pour la crème:
- Utilisation 300 ml crème double
- Préparer 4 cs lait concentré
- Vous devez vous préparer 300 g fruits rouges congelés
Versez cet appareil sur la meringue, puis mélangez délicatement. It's a fresh and zesty end to a Sunday lunch. This fruit pavlova combines a crispy meringue on. This strawberry meringue roll is a sure crowd pleaser!
Pavlova roll ou le roll meringué instructions :
- Préchauffer le four à 190 ° C, ventilateur 170 ° C. Tapisser une moule de 33 x 23 cm avec du papier sulfurisé.
- Fouetter les blancs d'œufs dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils sont bien fermes. Incorporer graduellement le sucre une cuillère à café à la fois, puis continuer à fouetter pendant une minute ou deux jusqu'à ce qu'il soit épais. Mélanger la maïzena et le vinaigre, puis incorporer à la meringue.
- Verser la meringue dans le moule recouvert de papier, niveler afin que ça soit uniforme. Cuire au four pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien levé et commence à peine à colorer, puis réduire le feu à 160 ° et cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme au toucher et commence à se fissurer.
- Recouvrez d'une feuille de papier sulfurisé et saupoudrez d'un peu de sucre supplémentaire. Retourner la meringue chaude sur le papier, retirer le moule et laisser refroidir 1 à 2 heures.
- Pour finir, décollez le papier de la meringue. Fouetter la crème avec le lait jusqu'à ce qu'elle forme des tourbillons mous, puis déposer sur la meringue, puis saupoudrer de fruits rouges. Roulez la meringue. Bon appétit!
This strawberry meringue roll is a sure crowd pleaser! Meringues are a French and Swiss dessert made of whipped egg whites and sugar, and they are light, sweet, and crispy confections. To make traditional meringues, you beat egg whites into soft foamy peaks, and then keep whipping as you gradually add sugar until the peaks become stiff. Once you've reached the right consistency, you bake them at a low temperature in the oven for a long time. Bekijk meer ideeën over Eten, Pavlova, Toetjes.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Pavlova roll ou le roll meringué, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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