La plupart des gens n’osent pas cuisiner les truffes aux chocolat de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de les truffes aux chocolat! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire les truffes aux chocolat en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de les truffes aux chocolat :
- Vous avez besoin 300 g chocolat
- Utilisation 200 g crème fraîche (crème liquide)
- Vous devez vous préparer 200 g beurre
- Vous avez besoin 300 g cacao en poudre
- Fournir colorant fraise ou zeste d'orange,citron (selon votre goût)
- Vous avez besoin décoration
- Préparer 30 g pistache
- Fournir 30 g amande
- Vous avez besoin cacao en poudre
- Préparer miel
Par Cyril Lignac À la maison, quand le chocolat fondu est prêt, il suffit de plonger les truffes dedans, de les récupérer -éventuellement avec une écumoire- et de les rouler dans le cacao en poudre. «En. Comme il manquait de matières premières pour fabriquer les friandises de fin d'année, sa fierté l'empêcha de s'approvisionner chez un confrère. Recette des truffes de Cyril Lignac Au micro-ondes ou au bain-marie, faites fondre le chocolat noir, doucement sans le brûler. Les truffes au chocolat sont tout simplement de petites mignardises réalisés à partir d'une ganache de chocolat a laquelle on y ajoute des arômes.
Les truffes aux chocolat pas à pas :
- Faites fondre le chocolat au bain marie.
- A petit feu,ajouter de la beurre coupé aux petits morceaux au chocolat fondu.
- Ajoutez de la crème fraîshe ainsi que le goût que vous voulez Goüter (zeste d'orange,zeste de citron,colorant fraise ou même des petits morceaux de fraise ou banane).
- Vous devez bien mélanger les ingrédients.
- Mettre au frais pendant 3 h sans oublié de mettre une couverture (papier aliminuim).
- Façonnez les truffes comme des boules et mettez les dans le poudre cacao.
- Finalement et selon vos choix vous Faites la décoration !! personnellement je les mets dans les pistaches et amandes et j'ajoute du miel des fleurs (sur la photo)
Leur forme ressemble au véritable champignon truffier qui pousse autour des racines des arbre. La meilleure recette de Truffes au chocolat light! Recette des Truffes au chocolat : Casser le chocolat en morceaux, puis le hacher en petits morceaux à l'aide d'un grand couteau. Mettre à chauffer la crème liquide dans une casserole sur feu moyen-doux, et porter à frémissement en remuant constamment. Préparer les truffes au chocolat noir : A l'aide d'un couteau bien affuté, couper le chocolat en morceaux et le mettre dans un plat.
Depuis que vous avez revu la recette Les truffes aux chocolat et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Les truffes aux chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
