Soupe de courgette, petits pois et basilic
@4PassionFood #cuisinedumonde
Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À cuire soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de soupe de courgette, petits pois et basilic

@4passionfood #cuisinedumonde :

  1. Fournir 1.3 kg courgettes coupées en morceaux de 3 cm
  2. Préparer 1 tête d’ail entière gousses séparées et pelées
  3. Préparer 75 ml d’huile d’olive
  4. Utilisation 500 g petits pois
  5. Vous avez besoin 50 g feuilles de basilic
  6. Utilisation 1 litre bouillon de légumes
  7. Vous devez vous préparer 500 ml d’eau
  8. Préparer 200 g fêta morceaux de 1-2 cm
  9. Vous avez besoin 1 citron jaune zeste
  10. Fournir Sel et poivre

Un velouté de saison plein de saveurs d'après le Chef Yotam Ottolenghi !. La recette par une aiguille dans l potage. Ajoutez les feuilles de basilic, le fromage blanc, salez, poivrez et mixez le tout. Le fromage fondu apporte une onctuosité à ce potage.

Soupe de courgette, petits pois et basilic

@4PassionFood #cuisinedumonde pas à pas :

  1. Chauffer l'huile dans une grande casserole, puis faire frire les gousses d'ail entières pendant 2-3 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.
  2. Ajouter les courgettes, 2 tsp de sel et poivre, faire frire 3 min, en remuant, jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer. Verser le bouillon et 500 ml d'eau froide, porter à ébullition et cuire à feu vif pendant 7 min, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres mais toujours d'un vert éclatant.
  3. Ajouter les petits pois, remuer pendant une minute, puis ajouter le basilic, éteindre le feu et mixer avec un mixeur plongeant (ou dans un mixeur).
  4. Pour servir, déposer dans des bols et garnir de feta et de zeste de citron. - Terminer avec du poivre noir et un filet d'huile.

Faire chauffer l'eau avec le cube de bouillon de volaille. Ajouter les courgettes lavées, pelées (ou non), coupées en tranches (ou les courgettes surgelées) et les petits pois. Découvrez la recette de Velouté de courgettes au basilic maison. Éplucher les courgettes et l'oignon. Effeuiller le basilic et peler les gousses d'ail. Ajouter les gousses d'ail et le basilic.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Soupe de courgette, petits pois et basilic @4PassionFood #cuisinedumonde recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.