La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte aux abricots et à la crème pâtissière , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire tarte aux abricots et à la crème pâtissière tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte aux abricots et à la crème pâtissière :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée
- Vous devez vous préparer 1 dizaine de gros abricots bien murs
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé
- Utilisation Pour la crème pâtissière
- Utilisation 50 cl lait
- Préparer 30 g farine
- Préparer 60 g sucre
- Utilisation 2 oeufs
Lavez les abricots, retirez les noyaux, et coupez les oreillons en deux. Versez la crème pâtissière dans le moule, saupoudrez de poudre d'amande, et disposez par dessus les abricots. Imbiber le biscuit de sirop d'abricots. Dans une casserole, déposer la poudre pour flan et le sucre.
Tarte aux abricots et à la crème pâtissière pas à pas :
- Pour faire la crème pâtissière, faire bouillir le lait.
- Pendant ce temps, battre les oeufs et le sucre, ajouter la farine.
- Verser le lait chaud sur la préparation et remettre à feu doux pour faire épaissir en remuant soigneusement pendant 5 à 10 min.
- Laisser la crème refroidir. Une fois la crème froide, faire préchauffer le four, et verser la crème sur la pâte déroulée dans un plat à tarte type pyrex.
- Répartir les abricots sur la crème en enfonçant légèrement. Saupoudrer de sucre vanillé. Enfourner 40/45 min à 180 degrés.
- Déguster de préférence froide, mais certains l'apprecierons tiède.
Ajouter le jus d'orange, mélanger et amener à ébullition à feu doux et en remuant. Préparez tout d'abord la pâte en la faisant cuire à blanc, puis confectionnez une crème pâtissière aux amandes. Ingrédients: farine,levure du boulanger,lait,sucre,lait,sucre,oeuf entiers,farine,sucre vanillé. Couvrir la crème de film alimentaire pour éviter qu'une peau ne se forme. Lorsque la crème a refroidi, la répartir sur le fond de pâte, puis placer les abricots dans la crème.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte aux abricots et à la crème pâtissière, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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