La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner brioche perdu à la vanille par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de brioche perdu à la vanille! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir brioche perdu à la vanille en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de brioche perdu à la vanille :
- Vous avez besoin 1 oeufs
- Préparer 30 gr sucre
- Préparer 20 cl lait
- Vous devez vous préparer 100 gr brioche
- Vous avez besoin 15 gr noisette torréfié (option)
- Utilisation Napage caramel (option)
- Vous avez besoin 1/2 gousse vanille
Saupoudrez la seconde face de la brioche avec du sucre et retournez-la pour qu'elle caramélise à son tour. Il ne reste plus qu'à faire la même chose avec les autres tranches et le tour est joué. Il ne manque plus qu'à accompagner votre brioche perdue d'une boule de glace vanille ou d'un peu de crème anglaise. Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre, la vanille et le lait.
Brioche perdu à la vanille instructions :
- Prépare les ingrédients
- Mélanger oeufs, sucre, lait et grains de gousse de vanille.
- Imbibé la brioche couper en tranche puis placer dans le moule
- Filmer le moule. Placer dans le panier vapeur puis dans la cuve (en fonction de votre robot)
- Laisser cuire environ 30 minute
- Laisser refroidir, puis napper la brioche et placer les noisette
- Déguster 🍽🥧
Faites chauffer la poêle avec le beurre. Trempez-y les tranches de brioches sur les deux faces. Faire très rapidement griller la brioche au grille-pain, puis passer les tranches dans le mélange oeuf-lait. Mélanger les oeufs, le lait et le sucre. Tremper la brioche dans ce mélange et les faire revenir dans le beurre.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Brioche perdu à la vanille, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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