Croustillant de fraises façon mille-feuille
Croustillant de fraises façon mille-feuille

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Croustillant de fraises façon mille-feuille recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

À cuire croustillant de fraises façon mille-feuille tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de croustillant de fraises façon mille-feuille :
  1. Utilisation 300 g fraises
  2. Utilisation 250 g mascarpone
  3. Vous devez vous préparer 1 jaune d’œuf
  4. Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
  5. Vous devez vous préparer 50 g sucre semoule
  6. Utilisation 4 feuilles de brick
  7. Vous avez besoin 20 g beurre fondu
  8. Vous avez besoin Du sucre glace

Mille-feuilles au roquefort et aux poires. Mille-feuille de brick au cabécou et framboises. Délicieux mille feuille vanille fraise présenté sur la tranche à la façon de Christophe Michalak. Versez la crème pâtissière sur une plaque, filmez la et faites la refroidir.

Croustillant de fraises façon mille-feuille pas à pas :
  1. Préchauffez votre four à 180°. Découpez des rectangles dans les feuilles de brick. Disposez-les sur une plaque anti adhésif. Au pinceau badigeonnez-les légèrement de beurre. Et enfourner entre 7 et 10 minutes.Elles doivent être légèrement dorés.
  2. Pendant ce temps,lavez et équeutez les fraises puis les couper en rondelles.
  3. Faites blanchir le jaune d’œuf avec sucre semoule et au sucre vanillé. Puis ajoutez le mascarpone, fouettez jusqu’à obtenir une crème onctueuse. Mettez le mélange dans une poche à douille avec la douille que vous souhaitez.
  4. Mettre d’abord 2 rectangles de feuilles de brick puis la crème mascarpone et enfin les fraises. Renouveler l’opération. Enfin sur saupoudrez de sucre glaces.

Au batteur ou au fouet, montez la crème liquide en crème fouettée. Une fois la crème pâtissière bien froide, incorporez délicatement la crème fouettée. Disposez la crème dans une poche à douille et réservez la au frigo. Posez-les sur une plaque humectée d'eau. Piquez la surface à la fourchette.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Croustillant de fraises façon mille-feuille et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Croustillant de fraises façon mille-feuille recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.