Gaspacho de courgettes à la menthe
Gaspacho de courgettes à la menthe

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Gaspacho de courgettes à la menthe recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire gaspacho de courgettes à la menthe en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gaspacho de courgettes à la menthe :
  1. Utilisation 4 courgettes
  2. Utilisation 600 g d'eau
  3. Vous devez vous préparer 150 g fromage frais type St Moret ou Philadelphia
  4. Vous avez besoin 1 bouillon Knorr
  5. Vous avez besoin 1 oignon
  6. Vous devez vous préparer 1 échalote
  7. Utilisation Huile d'olive
  8. Vous avez besoin 1 gousse d'ail
  9. Utilisation Sel et poivre
  10. Vous avez besoin 1 bouquet de menthe fraîche
Gaspacho de courgettes à la menthe instructions :
  1. Faire revenir l'oignon, l'ail et l'échalote dans un peu d'huile d'olive. Réserver.
  2. Laver et couper en dés les courgettes. Dans une casserole, mettre l'eau et les courgettes avec le bouillon et faire cuire 30 minutes à petits bouillons.
  3. Saler, poivrer, rajouter la menthe et le fromage frais. Mixer l'ensemble et laisser refroidir. La soupe va épaissir un peu en refroidissant.
  4. Mettre le tout en bouteille et placer au frais jusqu'au moment de servir. - Décorer avec un peu de menthe au dernier moment.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Gaspacho de courgettes à la menthe et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Gaspacho de courgettes à la menthe recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.