Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été
Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez cuire millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été :
  1. Fournir 500 g pommes de terre pour cuisson à l'eau / vapeur
  2. Fournir 1 petit bocal de tomates séchées à l'huile ou semi-séchées
  3. Vous avez besoin 4 tranches de jambon sec
  4. Vous avez besoin 1/2 concombre sel, poivre
  5. Préparer Sauce : 15cl de d'huile d'olive 1 bouquet de basilic quelques olives noires

La recette : Pour le millefeuille : Faites cuire les pommes de terre à l'eau. Epluchez-les et coupez-les en fines tranches. Coupez les tomates séchées en morceaux. Emincez le concombre en fines tranches en gardant la peau.

Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été instructions :
  1. Faites cuire les pommes de terre à l'eau pendant 20 minutes, épluchez-les et coupez-les en tranches fines. Réservez.
  2. Coupez les tomates séchées en morceaux, émincez le concombre en gardant la peau. Coupez les tranches de jambon en deux.
  3. Dans une assiette, posez un cercle de 8 cm de diamètre. Déposez au fond du cercle une première couche de pommes de terre. Recouvrez d'une couche tomates séchées, puis une couche de jambon sec et enfin, une coupe de concombre. Recommencez l'opération en finissant par les pommes de terre. Retirez délicatement le cadre et recommencez pour les 3 autres assiettes.
  4. Préparez la sauce : hachez finement le basilic, mélangez-le à l'huile d'olive, salez, poivrez. Décorez les mille-feuilles avec les olives et des petites feuilles de basilic. Servez avec la sauce en coulis autour de chaque millefeuille.

Mélanger les pommes de terre à l'appareil et verser l'ensemble dans le moule à cake. Les immerger dans la pâte, en remuant très doucement. Verser dans un moule beurré et bien tasser pour avoir une surface lisse et régulière. Si la pomme de terre est emblématique de la tartiflette et de la raclette lors des soirées hivernales glaciales, elle se consomme également en été sous des formes plus légères. Elle est d'ailleurs fortement recommandée dans le cadre d'une alimentation équilibrée, car elle.

Prenez ces concepts de recettes Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.