La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Marbré léger Fraise – Citron – Basilic , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir marbré léger fraise – citron – basilic en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de marbré léger fraise – citron – basilic :
- Utilisation – 1 yaourt nature
- Vous avez besoin – 2 œufs
- Vous avez besoin – 3 pots de farine
- Vous avez besoin – 1/2 sachet de levure
- Utilisation – 1/2 pot de lait
- Vous devez vous préparer – une dizaine de fraises fraîches
- Fournir – 1/2 pot de sucre
- Vous avez besoin – 1 citron vert (suffisamment gros pour extraire 1/3 d’un pot de jus de citron)
- Utilisation – 2 ou 3 feuilles de basilic
- Fournir – huile (uniquement pour enduire le plat pour éviter que le gâteau n’accroche)
Ooo Gateau léger Citron & Fruits rouges ooO. Marbré citronné au yaourt. abricot, amande, biscuit, brioche, cake, cake salé, cannelle, caramel, chocolat, chocolat blanc, citron, clafoutis, cookies, financier, fraise, framboise, framboises. J'ai ajouté quelques dés de gingembre confit dans la partie au citron et ne regrette pas cette idée ! Fouetter ensemble le fromage frais, le fromage blanc et le sucre en poudre.
Marbré léger Fraise – Citron – Basilic instructions :
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Dans un saladier, videz le pot de yaourt nature. Ajoutez les 2 œufs et mélangez. Ajoutez peu à peu la farine ainsi que la levure. Ajoutez ensuite le lait. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et homogène.
- Séparez votre pâte dans deux saladiers différents.
- Râpez le citron vert pour récupérer le zeste et ajoutez-le dans le premier saladier. Pressez ensuite le citron de façon à remplir 1/3 du pot du yaourt et ajoutez le jus à la pâte. Mélangez vivement la pâte qui doit devenir plus fluide. Hachez en tous petits morceaux 2-3 feuilles de basilic et ajoutez les dans ce premier saladier.
- Dans un bol, coupez vos fraises en morceaux et mixez-les à l’aide d’un mixeur pour les réduire en purée. Filtrez la purée de fraises à l’aide d’un chinois pour enlever les akènes (petites graines des fraises). Ajoutez ensuite la purée obtenue dans le deuxième saladier et mélangez soigneusement. La pâte rosit.
- Badigeonnez un plat à cake avec un peu d’huile pour éviter que le gâteau accroche.
- Versez la pâte au citron dans le fond, puis la pâte aux fraises. Versez ensuite de manière aléatoire le reste des pâtes pour réaliser un marbré. Laissez cuire le marbré pendant 45 minutes à 200°C. (La cuisson est un peu plus longue qu’un gâteau au yaourt basique).
Ajouter l'huile, le lait et les oeufs battus puis mélanger. Incorporer la farine , la levure, la pincée de sel et de bicarbonate, mélanger et séparer la. Recette Marbré Citron / Café : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Laver les fraises, égoutter sur un papier absorbant, équeuter puis tailler les fraises en petites tranches. Préparation de la mousseline citron vert basilic: Porter le lait à ébullition avec le basilic.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Marbré léger Fraise – Citron – Basilic recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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