La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Feuilleté au boudin blanc et Trompettes de la mort à la crème , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire feuilleté au boudin blanc et trompettes de la mort à la crème tue seul besion 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de feuilleté au boudin blanc et trompettes de la mort à la crème :
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
- Fournir 2 boudins blancs
- Préparer 250 g trompettes de la mort
- Préparer 100 ml crème liquide
- Vous devez vous préparer sel
- Vous devez vous préparer poivre
- Vous avez besoin 20 g beurre
- Vous avez besoin 1 belle échalote
- Vous avez besoin 1 jaune d'oeuf
Papa Noël est passé, moi j'ai trépassé par trop de bon repas, comme tous les ans ! Mais ne faiblissons pas, le jour de l'an arrive, et il ne va pas falloir décevoir vos invités ! Je vous propose donc de leur proposer cette petite merveille que j'ai. Il y a quelques jours, j'ai vu passer chez Jojo un strudel de boudin blanc aux pommes, noisettes et amandes que j'ai eu envie de copier très vite.
Feuilleté au boudin blanc et Trompettes de la mort à la crème instructions :
- Étalez la pâte feuilletée. Partagez la en 2.
- Coupez chaque boudin en tranches d'1cm d'épaisseur, puis les répartir sur chaque pâtes feuilletées. Refermez pour former un chausson. Placez les 2 chaussons au congélateur.
- Epluchez et émincez l'échalote et faites la revenir dans le beurre.
- Ajoutez les trompettes préalablement nettoyées et laissez cuire à feu très doux à couvert. Gardez au chaud.
- Placez les feuilletés sur la lèche-frite du four. Battez le jaune d'oeuf et étalez-le sur chaque feuilleté.
- Enfournez à 200°C pendant 40/45 minutes
- Faites réchauffer les champignons, ajoutez la crème et rectifiez l'assaisonnement
- Servez ensemble les feuilletés et les trompettes pour une entrée de Noël par exemple !
Comme j'avais fait un peu trop de boudin blanc maison au moment de Noël, c'était un excellent moyen de le terminer !. Vous pouvez bien sûr acheter des boudins blancs tout faits mais privilégiez des produits de qualité sinon, ce plat n'aura. Mélangez la crème, la fécule, le jus de citron et un peu de sel. Faites secher les trompettes dans un torchon. Faites chauffer le beurre dans la poêle.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Feuilleté au boudin blanc et Trompettes de la mort à la crème, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Feuilleté au boudin blanc et Trompettes de la mort à la crème recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
