Tartelettes chocolat mousse de clémentines
Tartelettes chocolat mousse de clémentines

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Tartelettes chocolat mousse de clémentines est peut-être parfaite pour vous.

À faire tartelettes chocolat mousse de clémentines tue seul besion 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tartelettes chocolat mousse de clémentines :
  1. Fournir 6 tartelettes chocolat noir
  2. Préparer Américan cookie crumble
  3. Fournir 15 cl jus de clémentines
  4. Utilisation 50 g sucre +1 cs
  5. Fournir 4 g gélatine
  6. Vous avez besoin 25 cl crème liquide très froide
  7. Vous avez besoin 1 clémentine pour la décoration
Tartelettes chocolat mousse de clémentines instructions :
  1. Mettre bol, fouet et crème liquide au frais. - Mettre les feuilles de gélatine à réhydrater dans de l'eau froide. - Presser les clémentines afin de recueillir 15 cl de jus. - Verser dans une casserole avec le sucre, faire chauffer, aux premiers bouillons faire dissoudre la gélatine égouttée et bien essorée. - Laisser refroidir.
  2. Monter la crème en chantilly avec une cuillère à soupe de sucre. - La mélanger délicatement avec le sirop de clémentines refroidi. - Mettre dans une poche à douille et réfrigérer pendant au moins une heure.
  3. Prendre les fonds de tartelette et les garnir avec la mousse qui aura commencer à prendre. - Remettre au frais pour 2 heures environ. - Avant de servir, parsemer la mousse de miettes de cookie et décorer avec une 1/2 tranche de clémentine.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tartelettes chocolat mousse de clémentines recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Tartelettes chocolat mousse de clémentines recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.