Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Pain d’aubergine au saumon est peut-être parfaite pour vous.
À cuire pain d’aubergine au saumon tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pain d’aubergine au saumon :
- Vous avez besoin 400 g saumon
- Fournir 2 grosses aubergines
- Fournir 3 oeufs
- Préparer 3 c à s crème fraiche
- Préparer 2 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Vous avez besoin 1 c à s d’huile d’olive
Déposer des rondelles de chèvre dessus. Une recette d'Yves Camdeborde, pour faire plaisir à mon homme qui adore les aubergines. Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur. Faire des croisillons sur la chairs et saler/poivrer.
Pain d’aubergine au saumon instructions :
- Faire cuire le saumon au cours bouillon dans de l’eau bouillante salée et poivrée pendant 20 minutes
- Faire revenir les aubergines coupées en cubes dans l’huile d’olive avec l’ail, l’oignon, le sel et le poivre
- Mixer les aubergines revenues en ajoutant les œufs et la crème.
- Dans un moule à cake recouvert d’une feuille de papier cuisson verser la moitié du mixage, recouvrir du saumon émietté puis de la fin des aubergines. Cuire au four à 200 pendant 30 minutes
- Servir froid avec un coulis de tomates.
Placer sur de l'alu ou dans un plat allant au four côté chair sur la feuille d'alu. Une jolie entrée bien fraîche pour l'été à déguster tiède ou froide avec un coulis de tomates. La recette par La p'tite cuisine de Pauline. personnellement je ne fais jamais cuire mes terrines au bain-marie, je sais que certaine le font mais ça de me dérange pas que le pain d'aubergine soit légèrement coloré. Mais si vous préférés vous pouvez bien sur mettre le moule à cake dans un grand récipient d'eau avant d'enfourner. Ces amuses-bouches peuvent s'accompagner d'une petite sauce au pesto pour encore plus de saveurs.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pain d’aubergine au saumon, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Pain d’aubergine au saumon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
