Aubergines à la tomate
Aubergines à la tomate

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Aubergines à la tomate est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir aubergines à la tomate en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de aubergines à la tomate :
  1. Vous avez besoin 1 aubergine
  2. Vous avez besoin 300 g tomates concassées ou coupées en dés
  3. Vous avez besoin 10 cl d'eau
  4. Fournir thym
  5. Vous devez vous préparer herbes de provence
  6. Préparer huile d'olive
  7. Vous avez besoin 2 gousses d'ail
  8. Préparer 1/2 oignon rouge
  9. Utilisation 1 peu de sucre
  10. Préparer sel

Une recette fondante qui demande peu de préparation pour un résultat exceptionnel. Laver les aubergines et les tomates. Peler les grosses tomates et les couper en tranches. Faire revenir les aubergines dans une poêle avec deux cuillères à soupe d'huile.

Aubergines à la tomate instructions :
  1. Dans un premier temps coupez en fines lamelles votre oignon et faites le revenir avec de l'huile d'olive. Pendant ce temps lavez et coupez en petits dés votre aubergine.
  2. Remuez et laissez cuire 5 minutes. Puis rajouter les tomates concassées, l'eau, le sucre, les herbes aromatiques, le sel, l'ail.
  3. Laissez mijoter et réduire 30 minutes (si ce n'est pas assez confit à votre goût et que vos morceaux d'aubergines sont coupés trop gros laissez cuire 15 à 20 minutes de plus).

Les faire fondre (elles vont deve… Recette de Caviar d'aubergine la mieux notée par les internautes. AUBERGINES A LA TOMATE, un plat fondant d'aubergines et tomates confites très peu calorique qui se consomme chaud comme froid. Dégustez de suite accompagné d'un morceau de viande ou d'un filet de poisson et/ou une salade verte assaisonnée. Pour ne rien louper, je m'abonne à la newsletter! Ici, outre les courgettes et aubergines rôtis, c'est très rapide à préparer : on met la sauce tomate dans la poêle, on ajoute les légumes, on ajoute les pois chiches, puis on fait cuire de la semoule à côté.

Maintenant que vous avez revu la recette de Aubergines à la tomate, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Aubergines à la tomate recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.