En général, les gens se sentent inférieurs à gâteau d'anniversaire chocolat fraises parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau d'anniversaire chocolat fraises! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À faire gâteau d'anniversaire chocolat fraises tue avoir besoin 13 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gâteau d'anniversaire chocolat fraises :
- Vous avez besoin Pour la genoise
- Utilisation 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 150 g sucre
- Vous avez besoin 8 cl d'eau
- Vous devez vous préparer 8 cl jus de citron
- Vous avez besoin 150 g farine
- Préparer 1 sachet de levure
- Vous avez besoin 1 sucré vanille
- Préparer 48 g cacao
- Fournir Pour la ganache
- Vous avez besoin 500 g mascarpone
- Utilisation 60 g sucre
- Vous avez besoin 200 g chocolat noir
Confectionnez un gâteau d'anniversaire à l'américaine avec du chocolat et fraise. Ce magnifique gâteau à étage est super facile à faire et surtout bon. Impressionnez toute la famille avec cette recette pour une fête d'anniversaire surtout que le gâteau convient à tout les ages : enfant, adulte ou vieux ! Appliquez le glaçage au chocolat sur toute la surface du gâteau et décorez avec quelques tranches de fraises et des étoiles en sucre.
Gâteau d'anniversaire chocolat fraises instructions :
- Pour la génoise
- Sépare les blancs des jaunes, fouetté les blancs.
- Mettre les jaune d'oeufs et le sucré dans un saladier mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchie, ajouter l'eau et le jus de citron et mélanger.
- Tamisé la farine la levure et le sucré vanille mélanger le tout au mélange. Bien mélanger le tout et ajouter le cacao et fouetter le tout.
- Incorporé le blanc d'oeuf à la préparation et mélanger délicatement.
- Beurre et fariné un plat en lever le surplut de farine et versé le mélange. Mettez à cuire la durée de cuisson depant des fours. Une fois cuit mettre de coter que sa refroidis
- Pour la ganache
- Faire fondre le chocolat au bain marie.
- Dans un plat mettre la mascarpone et bien la fouetté, ajouter le sucré fouetté et ajouter le chocolat fondu et mélanger le tout.
- Couper le gâteau refroidi en 2
- Mettre un peut de lait sur les 2 partie pour que ce soit pas trop sec.
- Après mettre de la ganache sur la partie du dessous garder pour mettre tout au tour du gâteau. Après couper des fraises en rond et les mettre sur la ganache. Mettre la deuxième partie
- Une fois la deuxième partie mise, mettre de la ganache tout au tour et sur le gâteau.
- Avec le reste de la ganache si il en reste vous pouvez faire des petite décoration sur le gâteau.
- Mettre des fraise déçue. Mette le au froid un petit peut avant.
- Bonne appétit à vous 😊
La carte gateau d'anniversaire "Gâteau d'anniversaire au chocolat et aux fraises" est en stock ! Vous pouvez la personnaliser et l'envoyer dès maintenant à votre destinataire. Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie (ou micro-onde). Lissez bien le mélange et ajoutez-y les jaunes d'œufs ,la crème liquide, le sucre, la poudre d'amande et enfin le mélange de farine et de levure tamisé. Préparer un gâteau d'anniversaire au chocolat n'est pas si difficile que vous pouvez le penser.
Depuis que vous avez revu la recette Gâteau d'anniversaire chocolat fraises et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gâteau d'anniversaire chocolat fraises recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
