La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Petits pois frais , nous J’espère que vous aimez.
À cuire petits pois frais tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de petits pois frais :
- Préparer 500 gr Petits pois frais environ
- Vous avez besoin 1 boîte d'allumettes de bacon ou lardon
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer Beurre ou huile d'olive
- Fournir Poivre
Traditionnellement associés aux carottes, les petits pois se cuisinent néanmoins dans de nombreuses autres recettes. Le petit pois frais, à ne pas manquer ! Ingrédients: petit pois frais non écossés,lardons fumés,oignon,laitue,beurre,sucre,sel,poivre. Dans une casserole, faire revenir les lardons dans du beurre.
Petits pois frais instructions :
- Dans une poêle faire revenir les petits pois frais avec un peu de beurre ou d'huile d'olive et rajouter un fond d'eau pour que les petits pois n'accrochent pas. Remuer régulièrement et faire légèrement dorer.
- Dans une autre poêle faire revenir l'oignon émincé avec les lardons sans ajout de matières grasses ni de sel (car il y a déjà de la matière grasse et du sel dans les lardons et il faut utiliser les saveurs du produit au maximum).
- Une fois les lardons et oignons dorés rajouter les petits pois dans la préparation et faire revenir 15- 20 mn pour que les petits pois soient un peu fondant et légèrement croquant.
- Bon appétit
Les petits pois frais ont un goût incomparable avec les petits pois en conserve. Bien plus sucrés et tendres, ils sont également plus chargés en vitamines. La cuisson des petits pois frais est très simple mais la préparation nécessite de prendre le temps de les écosser. Recette Petits pois à la française. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Maintenant que vous avez revu la recette de Petits pois frais, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Petits pois frais recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
