Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Verrines d'aubergines recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire verrines d'aubergines en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de verrines d'aubergines :
- Préparer 1 aubergine
- Utilisation 1 tomate rouge
- Fournir 1 tomate verte type green zébra
- Fournir 3 gousses d'ail
- Fournir huile d'olives
- Préparer olives noires
- Utilisation sel
- Vous avez besoin piment
Décorez avec les miettes de thon et une olive farcie. Piquez vos tranches sur des cure-dents et plantez-les dans les verrines. Saupoudrez d'olive noire hachée et servez sans atttendre. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de verrines Salées, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Verrines d'aubergines pas à pas :
- Lavez l'aubergine et coupez-la en cubes
- Faites la cuire en cocote avec un peu d'huile d'olive et l'ail. Laissez compoter jusqu'à ce que l'aubergine soit bien cuite et bien confite. Laisser refroidir complètement. Assaisonnez une fois la préparation froide : sel et piment dans mon cas mais vous pouvez ajouter si vous aimer du cumin, de la coriandre, raz el hanout etc.
- Répartissez l'aubergine dans les verres
- Coupez les tomates en cubes, ajoutez les au dessus de l'aubergine
- Complétez avec des olives noires en rondelles
- Servez très frais avec des croutons aillés
Ingrédients: aubergine,ail (ou + si vous aimez),huile d'olive,jus de citron,poivre (ou paprika),sel,tourteau (ou une boîte de chair de crabe de bonne qualité). Ingrédients: aubergine,oignon,ail dégermée,concentré de tomates,huile d'olive,vinaigre balsamique,jus de citron,marjolaine ciselée,persil. Rincez, puis coupez en deux les aubergines. Recette Verrines au caviar d'aubergine et mousse de thon : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Besoin de votre avis ! Prenez quelques minutes pour répondre à ces questions sur Marmiton.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Verrines d'aubergines est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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