Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Gaufres salées façon club sandwich recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir gaufres salées façon club sandwich en utilisant 19 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gaufres salées façon club sandwich :
- Utilisation Pâte à gaufres
- Fournir 2 oeufs (blancs et jaunes séparés)
- Vous avez besoin 360 gr lait
- Préparer 10 gr gingembre frais coupés en petits morceaux
- Préparer 1/2 cuillère à café curcuma en poudre
- Utilisation 125 gr farine de blé
- Vous avez besoin 125 gr farine de maïs
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Préparer 70 gr beurre fondu
- Préparer 2 pincées de sel
- Fournir Garniture
- Préparer 125 gr yaourt nature
- Fournir 2 avocats bien mûrs
- Préparer Le jus d'un demi citron jaune
- Utilisation 2 pincées de sel
- Préparer 300 gr surimi râpé, saveur crabe
- Vous devez vous préparer 100 gr tomates cerises coupées en 2
- Vous devez vous préparer 10 brins de coriandre fraîche, hachés
- Vous devez vous préparer Quelques feuilles de salade
Temps de prépa Dans un saladier, versez la farine tamisée. Creusez un puits au centre et versez le lait et la levure. Commencez à mélanger en partant du centre et en ramenant la farine petit à petit. Ajoutez ensuite l'œuf battu, la crème liquide et le beurre fondu.
Gaufres salées façon club sandwich pas à pas :
- Préparation de la pâte à gaufres. Mettre le lait, le gingembre et le curcuma et mixer quelques secondes. Ajouter les farines, la levure, les jaunes d'oeufs, le beurre et le sel. Mélanger bien le tout. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation. Laisser reposer pendant la préparation de la garniture.
- Mettre le yaourt, les avocats coupés en petits morceaux, le jus de citron, le sel et bien mixer le tout. Ajouter le surimi, les tomates, le coriandre et remixer à nouveau.
- Cuire les gaufres et les laisser refroidir.
- Garnir la surface d'une gaufre de crème d'avocat au surimi. Ajouter une feuille de salade et recouvrir d'une 2ème gaufre. Couper en diagonale les gaufres à la manières d'un club sandwich. Pour ma part c'était des gaufres en forme de coeur donc laissées entières. Bonne dégustation
Garnir la surface d'une gaufre de crème d'avocat au surimi, ajouter une feuille de salade et couvrir d'une seconde gaufre. Renouveler l'opération pour les gaufres restantes. Couper en diagonale les gaufres à la manière d'un club sandwich, puis déguster bien froid. Les gaufres salées, une très bonne idée pour un repas rapide, facile et original. Râpez des légumes, comme des carottes, des pommes de terre ou des courgettes puis ajoutez-les à une pâte à gaufre.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gaufres salées façon club sandwich, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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