Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Aubergines roulées à la ricotta est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À faire aubergines roulées à la ricotta tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de aubergines roulées à la ricotta :
- Utilisation 2 aubergines
- Vous avez besoin Huile d’olive
- Fournir 250 Gr ricotta
- Fournir Pignons de pin
- Vous avez besoin Facultatif : feuilles de menthe ou brins de ciboulette
- Préparer Prévoir aussi des petits piques en bois
Aubergines roulées à la ricotta instructions :
- Rincer les aubergines, couper les extrémités, découper les aubergines en fines lamelles dans le sens de la longueur.
- Dans une sauteuse, faire chauffer un peu d’huile d’olive et faire frire les aubergines quelques minutes de chaque côté. Les laisser refroidir sur du papier absorbant.
- Disposer une "boule" de ricotta sur chaque lanière d'aubergine, rouler et fermer les avec un pique. Parsemer de pignons de pins grillés à sec et de menthe ou ciboulette ciselée.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Aubergines roulées à la ricotta, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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