Soupe de petits pois & concombre à la menthe
Soupe de petits pois & concombre à la menthe

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Soupe de petits pois & concombre à la menthe vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

À cuire soupe de petits pois & concombre à la menthe tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de soupe de petits pois & concombre à la menthe :
  1. Fournir 500 g petits pois frais
  2. Vous devez vous préparer 1/2 concombre
  3. Préparer 1 l bouillon de légumes
  4. Préparer 1 oignon rouge
  5. Vous devez vous préparer 1 bouquet de menthe fraîche
  6. Préparer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  7. Vous avez besoin Sel et poivre

Soupe chaude de petits pois sur laquelle est déposée des raviolis faits avec de la pâte à wonton.. Assaisonnez de sel et de poivre. Mixez à l'aide d'un mixeur plongeant jusqu'à obtenir une purée épaisse et ajoutez les morceaux de jambon à la soupe. Fouettez légèrement la crème et incorporez-la délicatement à la soupe. + Cette soupe consistante aux petits pois tire sa saveur du jarret de porc.

Soupe de petits pois & concombre à la menthe pas à pas :
  1. Faire cuire pendant 5 min dans une casserole l’oignon coupé en petits morceaux dans l’huile d’olive.
  2. Rajoutez les petits pois, concombre coupé en dés et le bouillon de légume. Laissez mijoter à feu doux pendant 20 à 30 min.
  3. Rajoutez 10 min avant la fin de la cuisson la menthe fraîche hachée.
  4. Videz dans une passoire le bouillon en le gardant de côté. Mixez dans un blender les petits pois, concombre, oignon et menthe. Rajoutez petit à petit le bouillon pour obtenir une soupe lisse. Un demi litre est généralement suffisant obtenir une soupe onctueuse. Pour les gourmands, on peut rajouter des lardons de bacon préalablement cuit à la poêle dans la soupe :) Bon appétit.

Ajoutez les petits pois surgelés avec l'oignon. Ajoutez les pluches de cerfeuil, puis lissez au mixeur plongeur pour obtenir une soupe veloutée. Préparation : Nettoyer les petits pois frais. Ajouter les petits pois, la laitue et porter de nouveau à ébullition. Au mélangeur, réduire la soupe en purée lisse.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe de petits pois & concombre à la menthe, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Soupe de petits pois & concombre à la menthe recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.