Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Velouté petit pois lardons vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire velouté petit pois lardons tue avoir besoin 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté petit pois lardons :
- Préparer 600 grammes petit pois frais
- Préparer 3 cuillères à café crème fraîche
- Utilisation Lardons fumés
- Fournir Cube bouillon volaille
- Préparer Sel et poivre
Les ajouter au velouté avec les fleurs d'épices. La meilleure recette de Velouté petits pois et lardons! Agrémentez de crème fraîche et de quelques feuilles de menthe. Emincez les feuilles vertes des poireaux avec l'oignon.
Velouté petit pois lardons pas à pas :
- Faire bouillir 1L d'eau dans une casserole en ajoutant un cube bouillon de volaille et y faire cuire 5-6 min les petits pois
- Faire revenir les lardons dans une poêle sans rajouter de matière grasse
- Une fois le tout cuit mixer les petits pois la moitié des lardons la crème fraîche et 3 louches de l'eau de cuisson
- Rajouter de l'eau de cuisson pour obtenir un velouté plus ou moins liquide, rajouter la moitié des lardons, salez, poivrez.
- A déguster chaud ou tiède et rajouter une feuille de menthe pour plus de saveur.
Réalisez ce plat principal en mode étape par étape comme sur votre Thermomix ! Elle a toujours un franc succès en entrée par exemple auprès de nos invités. C'est plutôt une crème de petits pois et lardons, à vous de lui donner la consistance que vous désirez. Un délicieux velouté, il faut profiter de la saison des petits pois qui ne dure pas très longtemps. Rien de tel qu'un petit velouté pour se réchauffer, Une recette que je voulais réaliser depuis un moment et la température s'étant rafraîchie nous l'avons vraiment apprécié.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté petit pois lardons, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Velouté petit pois lardons recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.