La plupart des gens ont abandonné les petits pains aux fromages à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de les petits pains aux fromages! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire les petits pains aux fromages en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de les petits pains aux fromages :
- Préparer 120 ml d'eau
- Fournir 1 cs levure boulangère
- Utilisation 3 cs sucre
- Vous avez besoin 1/2 cs sel
- Utilisation 4 cs lait en poudre
- Fournir 1 œuf
- Vous avez besoin 250 g farine
- Utilisation 1 cuillère de beurre
- Vous avez besoin Gruyère râpé
- Préparer Fromage blanc
Mélanger pour obtenir une pâte homogène un peu collante. Vous cherchez une recette de petits pains aux fromages ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Ingrédients : pain au lait longs briochés,saumon fumé,fromage fondu nature,crème fraîche épaisse.
Les petits Pains aux fromages pas à pas :
- Dans votre bol de pétrin versez l'eau tiède ajoutez la levure, le sucre et le lait en poudre ajoutez une œuf mélangez le tout, ajoutez la farine et le sel, faites pétrir la pâte pendant 5 minutes ajoutez le morceau de beurre, continuez à pétrir, filmez la pâte et laissez levé jusqu'à ce qu'elle double de volume
- Préchauffez le four à 200 °
- Mélangez le fromage blanc avec le gruyère râpé avec une fourchette
- Dégazez la pâte et découpez en morceaux égale formez les en petites boules laissez les reposer pendant 5 minutes.
- Prendre chaque boule et l'étalez avec un rouleau à pâtisserie garnissez avec la préparation de fromage puis enroulez-les comme un rouleau, façon obtenir des petites baguettes.
- Placez les petits pains dans le plat, badigeonnez avec le lait saupoudrez des graines de sésame, couvrir avec un torchon ou papier film et laissez les reposer encore une fois pendant 30 minutes
- Enfournez à 180° pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que les petits pains soient bien dorées.
Dans un saladier, verser la farine, le sucre, les oeufs battus en omelette, le fromage blanc, le lait tempéré et la levure. Pétrir bien longtemps pour obtenir une pâte bien lisse et homogène. Combiner à la main, en pressant la pâte entre vos doigts (sans écraser les dés de fromage) jusqu'à ce que le sel soit dissout et que les dés de fromage soient grossièrement intégrés. Regarder la vidéo, on ne l'a pas tournée pour rien ;) PETITS PAINS AU FROMAGE Ce sont des petits pains qui ont la texture de la brioche, mais qui ne contiennent ni beurre, ni oeuf. Je vous conseille d'utiliser un cheddar fort, voire extra-fort pour que vos petits pains soient très goûteux.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Les petits Pains aux fromages est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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