La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur tue seul besion 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur :
- Préparer 1 kg d épaule de porc
- Vous devez vous préparer 1/2 chou fleur
- Utilisation 50 g pousses de bambou au naturel
- Vous devez vous préparer 150 g petits pois surgelés (fait maison pour moi)
- Préparer 5 jeunes carottes
- Préparer 1 poivron vert
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café quatre épices
- Préparer 3 brins de coriandre
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe bombée de farine
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin Sel poivre
Découvrez cette recette de légumes poêlé et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Petit atelier de lucie. Dans une poêle, mettre les morceaux de porc marinés avec un peu de marinade. A mi-cuisson, ajouter les légumes revenus.
Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur instructions :
- Éplucher l oignon le hacher couper le chou fleur en petites fleurettes et l ébouillanter 5 minutes avec les petits pois puis égoutter laver le poivron l épépiner puis le couper en morceaux égoutter les pousses de bambou hacher la coriandre gratter les carottes les couper en morceaux couper le porc en dés
- Faire chauffer l huile d olive ajouter le porc et l oignon bien faire dorer ajouter le quatre épices en enrober la viande ajouter la farine bien mélanger mouiller avec le bouillon laisser mijoter 10 minutes puis ajouter le chou fleur les petits pois le poivron les carottes et les pousses de bambou bien mélanger couvrir laisser mijoter à feu doux 30 minutes
- Ajouter la coriandre saler poivrer laisser de nouveau mijoter 10 minutes sans couvercle afin que le bouillon s évapore c est prêt ! Bon appétit 😋
Coupez la viande en cubes, salez-la et faites la colorer à l'huile dans une cocotte. Ajoutez les oignons, et colorez-les avant d'ajouter le concentré de tomate, les épices, l'eau et la crème fraîche. Le sauté de porc est un plat particulièrement prisé car il a le mérite de pouvoir se préparer à l'avance. Etant donné le temps de cuisson relativement long, on privilégiera généralement les morceaux charnus du porc comme l'échine car elle est plus tendre et moêlleuse, la rouelle ou encore l'épaule. Dans une poêle, faire revenir la viande avec le beurre ou la margarine.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Sauté de porc aux quatre épices légumes et chou fleur recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
