Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Escalopes de poulet au boulgour légumes et olives de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À cuire escalopes de poulet au boulgour légumes et olives tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de escalopes de poulet au boulgour légumes et olives :
- Vous avez besoin 2 escalopes de poulet
- Utilisation 3 cuillères à soupe bombées de boulgour (blé)
- Préparer 2 tomates
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 1 poivron rouge
- Vous avez besoin 1 courgette
- Fournir 100 g haricots verts
- Vous devez vous préparer 100 g d olives vertes et noires marinées
- Vous avez besoin Sel poivre
- Vous avez besoin 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Préparer 1 cuillère à soupe d épices créoles
- Fournir 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Préparer 1 gousse d ail
Nettoyez et tranchez les tomates cerises en deux après les avoir lavées. Mettez-les ensuite sur les escalopes. Épluchez et coupez l'oignon et versez-le sur la préparation. De l'onctueuse blanquette de poulet aux petits légumes, jusqu'au poulet roulé dans la crème fraîche et la moutarde en robe d'herbes provençales, utilisez les ingrédients du placard… et fondez pour les saveurs ensoleillées d'un poulet au curry et lait de coco, pour le piquant d'un poulet au citron, yaourt et crème de sésame, ou pour l'originalité d'une escalope de. Dans une poêle, faire dorer rapidement les aiguillettes de poulets salées et poivrées dans un peu d'huile.
Escalopes de poulet au boulgour légumes et olives instructions :
- Frotter les escalopes de poulet avec les épices créoles laver la courgette la couper en dés laver le poivron l épépiner puis le couper en dés équeuter les haricots verts éplucher l’oignon le hacher éplucher l ail le presser ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en dés
- Faire chauffer une cuillère d huile dans une sauteuse faire blondir l ail et l oignon ajouter le boulgour mélanger arroser avec le bouillon porter à ébullition puis ajouter les courgettes et les poivrons baisser à feu moyen au bout de 10 minutes ajouter les haricots verts saler poivrer baisser à feu doux couvrir et laisser mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps le bouillon va être absorbé
- Chauffer une cuillère d huile dans une poêle faire dorer les escalopes de poulet 5 minutes sur chaque face ajouter les tomates et les olives laisser compoter pendant 10 minutes saler poivrer
- Disposer les escalopes coupées en deux sur les assiettes ajouter le blé aux légumes à côté napper avec la sauce tomate aux olives c est prêt ! Bon appétit 😋
Les enlever de la poêle et réserver. Dans cette poêle faire blondir l'oignon haché. Ajouter ensuite le poivron, l'aubergine et la courgette et laisser revenir quelques minutes. Escalopes de poulet à la tomate, aux olives et aux anchois. Et voilà une jolie assiette ensoleillée !
Maintenant que vous avez revu la recette de Escalopes de poulet au boulgour légumes et olives, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Escalopes de poulet au boulgour légumes et olives recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
