Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Les galette de pomme de terre (maakouda) vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire les galette de pomme de terre (maakouda) tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de les galette de pomme de terre (maakouda) :
- Préparer 3 pommes de terres
- Préparer 2 œuf
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'Ail
- Fournir Persil
- Utilisation Cumin
- Vous devez vous préparer Sel
- Fournir Poivre
Il s'agit d'une sorte de beignet de pommes de terre qui peut aussi se décliner avec du thon, de la viande hachée ou du fromage. (source Wikipédia) Maâkouda ce sont ces petites galettes à la pomme de terre, très populaires dans les pays du Maghreb et font partie de la street food qu'on peut consommer à tout moment soit en sandwich avec des tomates et de la salade ou seules. Maakouda ce sont des galettes ou croquettes de pommes de terre. On fait bouillir les pommes de terre avant de les réduire en purée et y ajouter ensuite l'ail, le persil, ainsi que les épices et un oeuf afin de lier la pomme de terre. Maakouda (galette de pomme de terre au persil et au cumin) auteur: Les Joyaux de sherazade.
Les galette de pomme de terre (maakouda) pas à pas :
- Coupez les pommes de terre en dés et faites les cuire dans du l'eau,
- Une fois les pomme de terre cuites les égouttez et les bien écrasez à l'aide d'une ecrase pomme de terre ou une fourchette, salez et poivrez ajoutez le cumin, le persil, et l'ail râpé mélangez bien laissez refroidir au réfrigérateur pendant 15 mn
- Formez des galettes avec les mains, passez les dans les œufs battu et directement à la poêle, l'huile doit être chaude, égouttez les galette dans du papier absorbant, bon appétit.
Je vous présente deux versions : une frite et l'autre au four (plus légère) La version frite. La Maâkouda est une jolie façon de cuisiner la pomme de terre et de lui donner un autre visage. Parfumées aux épices de votre convenance, ces galettes de pommes de terre sont très appréciées en accompagnement de grillade ou de salade fraiche. Maakouda ce sont des galettes ou croquettes de pommes de terre. On fait bouillir les pommes de terre avant de les réduire en purée et y ajouter ensuite l'ail, le persil, ainsi que les épices et un oeuf afin de lier la pomme de terre.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Les galette de pomme de terre (maakouda) est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Les galette de pomme de terre (maakouda) recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
