Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Panna cotta tartare de fraises est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire panna cotta tartare de fraises tue seul besion 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de panna cotta tartare de fraises :
- Utilisation 15 cl crème fraîche liquide
- Vous devez vous préparer 10 cl lait demi écrémé
- Vous avez besoin 100 grs fraises
- Préparer 1,5 feuille de gélatine
- Vous avez besoin 25 grs sucre
- Vous avez besoin Extrait de vanille bourbon
Panna cotta tartare de fraises instructions :
- Faire ramollir la gélatine dans un bol d’eau froide
- Dans une casserole faire chauffer la crème, le lait, le sucre et l’extrait de vanille
- Porter à ébullition en melangeant et ajouter hors du feu la gélatine essorée en mélangeant bien
- Verser la panna cotta dans les contenants en parts égales et faire refroidir au réfrigérateur (voir au congélateur pour aller plus vite)
- Pendant ce temps rincer les fraises, les équeuter et les couper en brunoise et les reserver dans un petit bol avec une petite cuillère à café de sucre
- Disposer le tartare de fraise sur la panna cotta avant de servir
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Panna cotta tartare de fraises, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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