🇦🇷  Empanadas à la Créole
🇦🇷  Empanadas à la Créole

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains dĂ©tails sont destinĂ©s aux cuisiniers chevronnĂ©s ainsi qu’Ă  l’exception de la personne ordinaire. Il peut ĂŞtre dĂ©routant d’apprendre tous les dĂ©tails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de 🇦🇷  Empanadas Ă  la CrĂ©ole est facile Ă  rĂ©aliser et vous donnera d’excellentes idĂ©es. Ils profiteront Ă  toute personne, mĂŞme dĂ©butante.

Vous pouvez cuire 🇦🇷  empanadas à la créole en utilisant 21 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de 🇦🇷  empanadas à la créole :
  1. Fournir Pour la Farce
  2. Préparer 4 cuillères à soupe Beurre ou graisse de bœuf
  3. Fournir 300 gr. oignon blanc haché
  4. Vous devez vous préparer 1 poivron rouge
  5. PrĂ©parer 500 gr. viande hachĂ©e un peu grasse (veau, porc, agneau…)
  6. Préparer 2 cuillères à soupe paprika fumé
  7. Vous avez besoin 1 cuillère à café Piment Fort
  8. Préparer 1 cuillère à soupe farine
  9. Préparer 50 gr. raisins secs
  10. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe sucre
  11. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe persil frais haché
  12. Préparer 1/2 cuillère à café cumin (facultatif)
  13. Vous devez vous préparer goûter au sel et au poivre
  14. Utilisation 2 oeufs durs hachés
  15. Vous avez besoin olives vertes dénoyautées en quantité nécessaire
  16. Vous devez vous préparer Pour la pâte :
  17. Préparer 500 gr. farine et quantité supplémentaire
  18. Vous avez besoin 1 oeuf
  19. Fournir 2 cuillères à café sel fin
  20. Utilisation 50 gr. saindoux ou beurre
  21. Vous devez vous préparer 250 cc. eau

Empanadas de viento or fried cheese empanadas: These Ecuadorian empanadas are a traditional street food and are stuffed with cheese and onion, then fried and sprinkled with sugar. Cheese and poblano empanadas : Easy recipe for homemade cheesy poblano empanadas filled with rajas or roasted poblano peppers, and a mix of queso fresco, oaxaca, and. Every tasty empanada starts with the dough. In Latin Caribbean cooking you'll come across two types of dough.

🇦🇷  Empanadas à la Créole pas à pas :
  1. Pour la pâte : Dans une petite casserole, mettre l'eau à chauffer avec le beurre, une fois fondue, éteindre et réserver. - Dans un grand récipient, placez les 500 gr. de farine avec le sel, faire un trou au centre placer l'oeuf battu et l'eau avec le beurre encore chaud. - Mélanger tous les ingrédients bien, déposez la pâte sur la table juste fariné et pétrir jusqu'à obtenir une boule lisse et tendre, couvrir avec un film et laisser reposer pendant une demi-heure.
  2. Une fois la pâte reposée, fariner la table et l'étirer au rouleau jusqu'à l'épaisseur désirée, l'épaisseur recommandée est de 2 ou 3 mm. Puis coupez en disques de 10cm de diamètre environ
  3. Dans une grande casserole mettez l'huile ou la graisse à faire fondre, ajoutez l'oignon haché et le poivron, salez pour déshydrater un peu et ajoutez la viande hachée, ajoutez le piment moulu, le paprika, le sucre (donne un peu de douceur), sel et poivre au goût
  4. Une fois que la viande change à peine de couleur, nous éteignons le feu, ajoutez la farine et le persil haché, bien mélanger pour intégrer tous les assaisonnements et les saveurs.
  5. Nous versons cette farce dans un grand récipient et la laissons refroidir complètement au réfrigérateur, l'idéal est de faire la farce la veille pour le lendemain pour qu'il ait un goût bien meilleur.
  6. Une fois la farce bien refroidie, ajouter l'œuf dur haché, les raisins secs et les olives dénoyautées et coupées.
  7. Nous plaçons la farce au centre de chaque disque.
  8. Mettre en forme
  9. Nous faisons frire dans beaucoup d'huile chaude.
  10. Nous servons les empanadas immédiatement enveloppés dans une serviette en papier, car ils sont très juteux. Je vous recommande de les essayer saupoudrés de sucre sont super

One is simple flour dough much like a pie crust and the other is reddish yellow dough made with yuca. You can use either dough interchangeably, but for beginners, try the simple flour dough first. Note: Empanada dough is available in specialty markets in. Made in Catamarcan manner (Catamarca is a province north of Buenos Aires), choose the sweet-and-savory pikachu empanada for something a little different. My wife and I also shared the boudin flautas, do yourself a favor and order these.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de 🇦🇷  Empanadas à la Créole, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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