Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Chou sauté aux légumes façon Mmm Douceurs Maison ♥ recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir chou sauté aux légumes façon mmm douceurs maison ♥ en utilisant 13 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de chou sauté aux légumes façon mmm douceurs maison ♥ :
- Vous avez besoin 1 chou blanc (moyen)
- Vous devez vous préparer 2 à 3 grosses tomates bien juteuses+ un peu de sucre
- Préparer si les tomates sont acides…
- Fournir 2 oignons jaunes
- Fournir 3 petits poivrons (Vert, rouge jaune)
- Vous avez besoin 1 grosse carotte
- Fournir Du poivre blanc de Penja (ou autre),
- Fournir 1 petit piment rouge (facultatif)
- Vous devez vous préparer Du sel ou des cubes d’assaisonnement au choix
- Vous avez besoin Du gros sel
- Fournir Des aromates au choix
- Fournir 1 feuille de laurier
- Fournir De l’huile d’olive (Si vous n’aimez pas, un huile neutre)
Découvrez la recette de Wok de légumes façon thaïlandaise. Couper le chou-fleur en bouquets. Émincer le chou en lanières très fines. Couper également le brocolis en petits bouquets. Peler et hacher finement l'ail et le gingembre.
Chou sauté aux légumes façon Mmm Douceurs Maison ♥ instructions :
- Commencez par soigneusement laver tous vos légumes.
- Puis émincez le chou et faits-le dégorger avec du gros sel - - pendant la préparation des autres légumes.
- Puis coupez les oignons en fines lamelles et réservez. - - Coupez les poivrons en dés et faites les blanchir dans de - - l’eau bouillante pendant quelques minutes - - Faites la même chose avec la carotte. - - Et enfin coupez les tomates en dés…
- Munissez vous d’une casserole type Wok, ou Cocotte Africaine et - - faites chauffer l’huile d’olive avec la feuille de laurier - - Rajoutez-y les lamelles d’oignons et faites-les revenir jusqu’à ce - - qu’elles deviennent translucides.
- Ajoutez les dés de poivrons et laissez suer avec les lamelles - - d’oignons quelques minutes.
- Rajoutez les dés de tomates (et un peu de sucre si nécessaire) et - - les dés de carottes
- Mélangez les légumes et laissez cuire, jusqu’à ce que les dés de - - tomates aient rendu toute leur eau. - - Puis, rajoutez les lamelles de chou soigneusement rincées - - et égouttées. Assaisonnez à votre convenance.
- Mélangez délicatement, rajoutez le petit piment si vous en mettez,et un peu d’eau,
- Et laissez cuire à couvert et feu moyen pendant une quinzaine - - de minutes (voire un peu plus), en remuant les légumes - - régulièrement, afin qu’ils ne brûlent pas. - - Rectifiez l’assaisonnent si nécessaire. - - C’est prêt! - - Servez ce chou sauté aux légumes dans un plat, en le parsemant - - de persil plat frais.
- Ce chou sauté aux légumes façon Mmm Douceurs Maison, - - accompagne divinement toutes sortes de grillades de poissons - - ou/et de viandes, et aussi le bœuf aux olives…avec comme - - autres accompagnements du riz blanc parfumé, de l’attiéké - - (Semoule de manioc /Côte d’ivoire), du couscous et aussi - - des tubercules cuites à l’eau (Manioc, igname, patate douce ou pommes de terre…) - - ou encore de la banane plantain cuite à l’eau ou frite. - - Mmm bon appétit et n’oubliez pas, - cuisiner c’est aussi aimer ♥
Peler et émincer l'oignon to… Biscuits roulés à la confiture de Baobab façon Mmm Douceurs Maison ♥. La recette de ces biscuits roulés me vient de ma maman et aujourd'hui je transmets !!! Dominique, la maîtresse de ma puce Welly, nous a rapporté du Sénégal, de la confiture de baobab. Elle est encore appelée, confiture de «. Wok de légumes et nouilles soba sautées.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Chou sauté aux légumes façon Mmm Douceurs Maison ♥ est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Chou sauté aux légumes façon Mmm Douceurs Maison ♥ recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
