Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire tarte aux aubergines🍆🍆🍅 tue avoir besoin 23 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte aux aubergines🍆🍆🍅 :
- Fournir La pâte brisée
- Fournir 200 g farine
- Vous devez vous préparer 100 g Chapelure
- Vous devez vous préparer 150 g beurre
- Utilisation 1 œuf entier
- Préparer 2 càs lait
- Vous devez vous préparer 1 càc motarde
- Utilisation Sel
- Vous avez besoin 1/4 càc levure chimique
- Fournir La farce
- Préparer 400 g aubergine
- Préparer 2 œufs
- Préparer 50 g chapelure
- Utilisation 20 g beurre fondue
- Préparer Sel et poivre
- Fournir La sauce tomate
- Utilisation 4 tomates
- Fournir 2 gousses d'ail
- Utilisation Thym
- Préparer Sel et poivre noire
- Utilisation 1 càs huile
- Vous avez besoin Garniture
- Préparer 2 aubergines
Recette tarte tatin aux aubergines par FOURES. Icône de la cuisine méditerranéenne, l'aubergine fait partie de ces aliments caméléons qui s'apprêtent de mille et une façons. Voici une recette très simple à réaliser où les aubergines sont l'ingrédient phare d'une tarte savoureuse. La tarte aux aubergines est une recette facile et rapide aux saveurs méditerranéennes.
Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 pas à pas :
- Préparez la pâte, mettez la farine dans un récipient, ajoutez la chapelure, le sel, et la levure, puis le beurre, travaillez avec les doigts. Ajoutez la motarde, l'œuf et le lait. Mélangez et laissez reposer.
- Préparez la purée d'aubergine, grillez les aubergines, videz l'intérieur, broyez avec le mixeur.
- Fouetter les œufs, ajoutez l'aubergine, le beurre, la chapelure. Salez et poivrez.
- Préparez la sauce tomate, hachez les tomates, mettez les dans une poêle, ajoutez l'huile, le thym, les gousses d'ail. Salez et poivrez.
- Mettez la pâte dans le moule, ajoutez les rondelles d'aubergine grillés, puis la purée d'aubergine.
- Ajoutez la sauce tomates, décorez avec la peau d'aubergine grillée sous forme de rosacées.
- Enfourner à 250 degré pour 40 min.
- Bonne dégustation 😋🍆
Nous vous proposons de découvrir comment réaliser cette savoureuse tarte salée aux aubergines Cette tarte aux aubergines peut se préparer indifféremment avec des aubergines fraîches ou surgelées. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Lavez, séchez les aubergines et retirez les extrémités. Chauffez l'huile dans une poêle, ajoutez les aubergines. Répartissez les aubergines dans le fond de tarte et versez la préparation crème œuf par-dessus.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
