La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de ♨️ ESCALOPES DE POULET PANÉ AU PANKO, FRITES MAISON & POÊLÉE ♨️ , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire ♨️ escalopes de poulet pané au panko, frites maison & poêlée ♨️ tue avoir besoin 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ♨️ escalopes de poulet pané au panko, frites maison & poêlée ♨️ :
- Préparer 2 blancs de poulet
- Préparer 1 c à c de chaque épices de votre choix
- Fournir 1 à 2 c à s d'huile d'olive
- Préparer Farine
- Préparer 2 c à s de paprika
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 3 c à s de lait
- Vous devez vous préparer Panko
- Vous devez vous préparer Huile de friture
- Vous avez besoin Sel & poivre
- Fournir Faculatif
- Utilisation Sauce soja sucré ou salé
Ajouter de l'huile pendant la cuisson au besoin. Éponger les escalopes sur un papier absorbant avant de les déposer sur une plaque de cuisson. ♨️ Roulé de pain de mie au knacki & fromage façon pain perdu ♨️. De délicieux roulés de pain de mie façon pain perdu mais salé !. Une petite revisite sympa qui épatera vos convives.. Vous pouvez également me retrouver sur mon compte instagram @la_cuisine_dune_gourmande.
♨️ ESCALOPES DE POULET PANÉ AU PANKO, FRITES MAISON & POÊLÉE ♨️ instructions :
- Coupez les blancs de poulet en fine tranches (en épaisseur) - Dans un saladier, mettez les escalopes, les épices, l'huile d'olive, sel & poivre. - Mélangez le tout, filmez et placez au frais minimum 30 min au mieux 4/5h.
- Après le temps de marinade, sortez la saladier (1h avant de réaliser la suite de la recette). - Préparez 3 assiettes creuses : - 🔶 une avec de la farine, paprika, sel & poivre. - 🔶 une avec l'oeuf battu, lait, sel & poivre. - 🔶 une avec le panko.
- Prenez une escalope enrobez la généreusement de farine, trempez la dans l'œuf battu puis dans le panko.
- On répète les même étapes pour chaque escalope. - Faites cuire les escalopes dans la poêle, dans de l'huile de friture bien chaude. - Une fois cuite disposez les dans une assiette recouverte de papier absorbant.
- Présentation : prenez une escalope que vous découpez en tranches, disposez la dans une assiette avec les accompagnements. Facultatif : versez un peu de sauce soja sucré ou salé sur la viande pour plus de gourmandise ! C'est super bon !
- Bon appétit 😋
De nombreuses recettes issues de la cuisine japonaise nécessitent d'avoir dans ses placards du panko. Il s'agit d'une chapelure particulièrement croustillante et plus épaisse que celle qu'on utilise habituellement, à base de flocons de pain. L'une des qualités principales du panko est qu'il ne retient pas l'huile de friture, cela donne une cuisine moins grasse et plus aérée. De nombreuses recettes issues de la cuisine japonaise nécessitent d'avoir dans ses placards du panko. Il s'agit d'une chapelure particulièrement croustillante et plus épaisse que celle qu'on utilise habituellement, à base de flocons de pain.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de ♨️ ESCALOPES DE POULET PANÉ AU PANKO, FRITES MAISON & POÊLÉE ♨️, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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