En général, les gens se sentent inférieurs à tarte aux poireaux, avoine et tofu parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte aux poireaux, avoine et tofu! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir tarte aux poireaux, avoine et tofu en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux poireaux, avoine et tofu :
- Utilisation Pour la pate:
- Vous devez vous préparer 130 g flocons d'avoine
- Vous avez besoin 150 ml lait d'avoine ou autre lait végétal
- Vous avez besoin 20 g graines de chanvre (pour le croustillant)
- Vous devez vous préparer sel
- Vous devez vous préparer Pour la tarte:
- Fournir Poireaux frais ou surgelés
- Fournir 125 g tofu
- Vous devez vous préparer 5 cuillères à soupe lait d'avoine ou autre
- Vous devez vous préparer 1 cuillere de levure de bière
- Vous devez vous préparer Faux-mage ou gruyère
- Préparer cumin (ou autre épice de votre choix)
Couper le poireau en rondelles et détailler le brocoli en morceaux assez fins. Faire cuire à la vapeur ou à l'eau une dizaine de minutes avant d'égoutter. Dans un bol mettre le tofu, préalablement coupé en petits dés, avec l'huile, l'ail, les herbes, le Tamari et le paprika. Dans un wok faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile avant d'incorporer les poireaux émincés.
Tarte aux poireaux, avoine et tofu pas à pas :
- Mélanger les flocons d'avoine, les graines de chanvre,le lait et un peu de sel. Etaler cette pate dans un petit moule à tarte ou dans un plat a gratin recouvert d'un papier sulfurisé.
- Couper vos poireaux en rondelles et les faire cuire à l'eau ou à la vapeur.
- Dans un mixeur, ou un haut récipient (le mixeur plongeant marche très bien pour cette recette), mettre votre tofu coupé en dés, la levure de bière, le lait et une cuillère à café d'épice. Mixer le tout!
- Mélanger le résultat obtenu avec vos poireaux, et mettre ce mélange sur la pâte dans votre plat. Ajouter du faux mage ou du gruyère sur le dessus
- Enfourner 30 minutes à 180°.
Pour la garniture, laver et couper les poireaux en rondelles. Il faut que les poireaux soient bien tendre. Réaliser la « béchamel vegan » : mixer le tofu avec le reste des ingrédients. Mélanger les poireaux et la béchamel. Laissez refroidir la tarte avant de servir.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tarte aux poireaux, avoine et tofu, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte aux poireaux, avoine et tofu recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
