Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe du Sud aux lentilles et pois chiche est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir soupe du sud aux lentilles et pois chiche en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe du sud aux lentilles et pois chiche :
- Utilisation 120 g lentilles blondes
- Fournir 1 oignon
- Fournir 120 g pois chiche (égoutté)
- Préparer 400 g concassés de tomates
- Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 40 cl Bouillon de légumes
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Fournir Coriandre
- Vous devez vous préparer Cumin
- Vous avez besoin Gingembre
- Fournir Massala
- Préparer 1 cuillère à café sucre
Préparez-la pour vos enfants et amis. Ajouter la tomate râpée et concentrée, le poivron vert coupé en petits morceaux. Soupe Aux Pois Chiches Rôtis, Soupe aux pois chiches, potimarron et citrons confits, Soupe Soupe aux pois chiches et lentilles (ça y est le froid arrive) -. C'est l'hiver et les légumes frais et de qualité sont rares, alors j'ai profité pour.
Soupe du Sud aux lentilles et pois chiche instructions :
- Faites revenir les oignons à feu moyen jusqu'à qu'ils deviennent translucide. Rajouter les épices et bien mélanger pendant 1 minute.
- Rajouter les lentilles puis rajouter le bouillon de légumes. Faites cuire 10 minutes.
- Faire de même avec les pois chiches (10 minutes de plus de cuisson).
- Rajouter ensuite les concassés de tomate (pour enlever l'acidité rajouter le sucre). Rajouter des épices au besoin. Salez et poivrez. Vous pouvez rajouter un peu de bouillon si nécessaire ou un peu d'eau (mais pensez à assaisonner).
- Laissez cuire à petit feu une vingtaine de minute.
- Pour déguster vous pouvez disposez des herbes aromatiques (menthe et coriandre fraîche).
Ajouter le reste des pois chiches, la pomme de terre, le laurier, le piment, le bouillon et la pâte de tomates. Ajouter un peu de bouillon ou d'eau au besoin. La soupe devrait avoir une texture épaisse, proche de celle J'ai remplacé les pois chiches par des lentilles (car je n'en avais plus). La soupe de lentilles, soupe loubia (haricots blancs), berkoukes étaient souvent présents sur la table des familles algériennes car économiques et rassasiantes accompagnées d'un bon Un grand merci Zakari pour le gentil message. On peut ajouter les pois chiche sans problème pour plus de saveur 🙂.
Prenez ces concepts de recettes Soupe du Sud aux lentilles et pois chiche et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Soupe du Sud aux lentilles et pois chiche recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
