Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner brownies fondants au chocolat noir de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de brownies fondants au chocolat noir! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir brownies fondants au chocolat noir en utilisant 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de brownies fondants au chocolat noir :
- Vous devez vous préparer 140 g chocolat noir grossièrement haché (70% de cacao minimum)
- Fournir 6 c.s de beurre végétal
- Vous avez besoin 60 g farine
- Fournir 1/4 c.c sel
- Vous avez besoin 2 gros oeufs
- Utilisation 200 g sucre complet
- Fournir 1 c.c d’extrait de vanille
Alors depuis quelques temps maintenant c'est lui qui réalise SA recette de brownie fondant. Il lui a fallu plusieurs essais avant de trouver celle qui lui plaisait, c'est-à-dire un brownie très chocolaté, dense et ultra fondant en son centre. Le chocolat: il faudra un chocolat noir à pâtisser. Les oeufs : des bons oeufs frais, moyens sont employés ici.
Brownies fondants au chocolat noir instructions :
- Préchauffer le four à 180°C. Tapissez un moule carré de 20x20cm.
- Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ; mettre de côté pour refroidir environ 3 minutes (vous pouvez également le faire fondre au micro-ondes).
- Dans un petit bol, fouettez ensemble la farine et le sel.
- Dans un bol moyen, battre les œufs avec le sucre à l'aide d'un batteur électrique à main ou d'un batteur sur socle à grande vitesse jusqu'à ce qu'ils soient pâles, épais et mousseux, soit environ 3 à 5 minutes.
- Ajoutez l'extrait de vanille en battant. Incorporer le chocolat refroidi en remuant jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
- Ajoutez la farine et l'incorporer délicatement à l'aide d'une spatule.
- Versez la pâte dans le moule préparé et utilisez le dos de la spatule pour lisser la surface.
- Faites cuire jusqu'à ce que la pâte soit légèrement gonflée mais encore humide au centre, environ 20 minutes. Laissez refroidir complètement avant de couper en carrés.
Enregistrer Tout le monde connaît ce dessert tout droit venu des USA, avec sa croûte craquante et son cœur tout moelleux, fondant, presque humide.. Une déclinaison du brownie ultra fondante et riche en chocolat noir. La photo parle d'elle-même non ? Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre. Pendant ce temps, battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Depuis que vous avez revu la recette Brownies fondants au chocolat noir et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Brownies fondants au chocolat noir recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
