Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Émincé de poulet et poivrons au curry avec crème de coco est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire émincé de poulet et poivrons au curry avec crème de coco tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de émincé de poulet et poivrons au curry avec crème de coco :
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 2 poivrons
- Utilisation 3 escaloppes
- Préparer 2 ×20cl de crème de coco
- Vous avez besoin Curry sel et poivre
Une fois le poulet doré, réservez-le dans une assiette. Dans la même sauteuse, avec le reste de margarine, faites revenir les échalotes, l'ail et ajoutez les poivrons. Une fois les poivrons cuits, ajoutez la crème fraîche et assaisonnez à votre goût. Ici j'utilise de la crème de coco, pas du lait, de la crème.
Émincé de poulet et poivrons au curry avec crème de coco instructions :
- Dans une poêle, faire revenir l'oignon et les poivrons émincés. Quand vous obtenez une belle couleur réserver dans un bol.
- Dans la même poêle, faire revenir les escalopes coupées en morceaux. Quand la viande est presque cuite remettre dans la poêle le mélange poivrons/oignons et mettre en feux doux.
- Versez la crème de coco, rajoutez sel poivre et curry. Sur feu doux laisser mijoter un moment pour obtenir une belle consistance pour la sauce. Pour ma part j'ai fait la cuisson du riz basmati en attendant.
Elle se trouve à côté du lait de coco (dingue cette coïncidence), en petite brique, comme de la crème fraiche. Elle apporte plus d'onctuosité au plat, je vous conseille de la préférer au lait pour les plats en sauce. Faites revenir dans une poêle l'oignon, les morceaux de poulet, le poivron et un peu d'ail. Pendant ce temps, préparez un bouillon et ajoutez-le aux ingrédients. Je fait revenir l'échalote, le chorizo dont on aura enlever la peau et coupé en morceaux, les poivrons coupé en lamelles, et laisse cuire a feux doux.
Puisque vous avez lu la recette de Émincé de poulet et poivrons au curry avec crème de coco, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Émincé de poulet et poivrons au curry avec crème de coco recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
