Galette des rois
Galette des rois

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Galette des rois , nous J’espère que vous aimez.

À faire galette des rois tue avoir besoin 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de galette des rois :
  1. Préparer 2 pâtons de Pâte feuilletée inversée
  2. Vous avez besoin 120 g beurre mou
  3. Vous devez vous préparer 2 oeufs
  4. Préparer 100 g sucre
  5. Préparer 130 g poudre d'amande
  6. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe rhum
  7. Préparer 4 gouttes d'arôme d'amande amère
  8. Utilisation Dorure : 1 oeuf et 1 jaune
  9. Vous avez besoin 1 fève
Galette des rois instructions :
  1. Dans un cul de poule à l'aide d'un fouet, mélangez le beurre mou pour l'assouplir. Ajoutez les oeufs et mélangez. Vous n'obtiendrez pas une pâte homogène. Ajoutez le sucre, le rhum, la poudre d'amande et l'arôme tout en mélangeant.
  2. Pas de panique, il reste des morceaux de beurre ce n'est pas grave,ça fondra à la cuisson. Réservez votre préparation dans une poche à douille.
  3. Etalez la pâte et détaillez un cercle. à l'aide d'un pinceau humidifier tout le tour de la pâte afin de faire adhérer le deuxième disque.
  4. Déposez votre préparation au centre et insérez la fève. Recouvrir du deuxième disque de pâte en soudant les bords.
  5. La dorure se fait en 2 fois. et 20min de repos au frais entre chacune d'elles.
  6. Rayez la galette à l'aide d'un couteau. et faire 3-4 trous avec un cure dent afin que la vapeur puisse s'échapper lors de la cuisson. Mettre votre galette au congélateur le temps de préchauffer votre four.
  7. Préchauffez votre four à 205°C.
  8. Enfournez 30min.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Galette des rois recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Galette des rois recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.