Galette amande-compote
Galette amande-compote

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Galette amande-compote est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire galette amande-compote en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de galette amande-compote :
  1. Utilisation 150 g poudre d'amandes
  2. Vous avez besoin 100 g sucre brun
  3. Vous devez vous préparer 100 g compote de pommes
  4. Préparer 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf
  5. Vous avez besoin 2 pâtes feuilletées
  6. Fournir 1 fève

Retaillez le contour s'il y a trop d'excédent de pâte. Faites des dessins sur le dessus de la galette avec la pointe d'un couteau. J'ai testé cette galette sur le barbu qui n'aime pas du tout les fruits, et c'est passé comme une lettre à la poste. J'ai bien envie de dire que, à l'instar de la banane écrasée, la compote de pommes est un ingrédient magique, avec un goût moins prononcé.

Galette amande-compote instructions :
  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Pour la farce, mélangez avec une fourchette la poudre d'amandes, le sucre, les oeufs et la compote de pommes.
  3. Etalez la première pâte feuilletée sur une plaque chemisée de papier cuisson, et y déposer la farce au centre. Déposez la fève.
  4. Humidifiez le bord de la pâte avec de l'eau. Déposez la deuxième pâte feuilletée par-dessus. Appuyez bien sur les bords afin que les 2 pâtes se collent ensemble.
  5. Badigeonnez avec le jaune d'oeuf. A l'aide d'une pointe de couteau, décorez votre galette comme vous le souhaitez.
  6. Enfournez pour 25 minutes, et dégustez!

Sans oublier, bien évidemment la fève et la couronne des rois, symboles de l'Épiphanie. Avec cette recette express et facile, vos invités vont se régaler ! Selon votre four, le temps sera plus ou moins long pour la cuisson. Un plat que l'on me redemande, quand je fais un dîner ou quand je suis invité à apporter le dessert. Le temps de la cuisson, cassez les trois oeufs et séparez les jaunes des blancs.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Galette amande-compote, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Galette amande-compote recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.