Mi-cuit au chocolat
Mi-cuit au chocolat

La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Mi-cuit au chocolat recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire mi-cuit au chocolat en utilisant 5 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de mi-cuit au chocolat :
  1. Vous avez besoin 250 g chocolat
  2. Utilisation 250 g beurre
  3. Fournir 250 g sucre
  4. Vous avez besoin 70 g farine
  5. Vous devez vous préparer 4 œufs

Faites fondre le chocolat au bain-maire puis ajoutez le beurre. Mélangez le sucre, la farine et les œufs dans un saladier. I learnt so much on our recent trip to Paris, one of which was that it's not a chocolate fondant if it has a runny middle. It's the much cuter sounding mi-cuit au chocolat.

Mi-cuit au chocolat pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 200C.
  2. Faire fondre le chocolat.
  3. Ajouter le beurre et le faire fondre en mélangeant au chocolat.
  4. Verser le tout dans un saladier.
  5. Ajouter le sucre et bien mélanger.
  6. Puis la farine petit à petit pour éviter la formation de grumeaux.
  7. Dans un récipient à part, casser les œufs et les battre en omelette.
  8. Ajouter les œufs dans le mélange.
  9. Verser la pâte à gâteau dans un moule.
  10. Redescendre la chaleur du four à 150C.
  11. Enfourner directement le gâteau pendant 25min. Il peux vous sembler pas totalement cuit, mais c’est normal.
  12. Laisser refroidir 10 bonnes minutes.
  13. Démouler délicatement car c’est un gâteau mi-cuit et déguster !

The French have a pretty word for everything. This one means 'half-baked', perhaps appropriate for many French ideas but definitely not this one! Mélangez bien avec la cuillère en bois afin de former une belle ganache lisse et brillante. Cassez les oeufs dans le saladier et versez-y. Déposer les ramequins sur une plaque de cuisson.

Prenez ces idées de recettes Mi-cuit au chocolat et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Mi-cuit au chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.