Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Tartare de fraises à la mousse de mascarpone recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire tartare de fraises à la mousse de mascarpone en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tartare de fraises à la mousse de mascarpone :
- Utilisation 500 g fraises aux choix Gariguette, Mara..
- Vous devez vous préparer 1 blanc d'oeuf
- Utilisation 10 cl crème liquide entière
- Vous avez besoin 200 g mascarpone
- Vous devez vous préparer 50 g sucre en poudre
Tartare de fraises à la mousse de mascarpone pas à pas :
- Préparation : - - 15 minutes - - Réfrigération : - - 2 heures et plus
- Rincez, les fraises à l'eau fraîche dans une passoire, puis équeutez-les. Coupez-les en deux. Répartissez dans les verres ou contenant de votre choix, réservez au réfrigérateur. Réunissez la crème liquide, le mascarpone et le sucre dans une jatte, fouettez vivement pour alléger le mélange, jusqu'à ce qu'il ait presque la consistance d'une chantilly.
- Battez le blanc d'œuf en neige ferme, puis incorporez-le délicatement à cette crème. Recouvrez les fruits de crème au mascarpone, réservez au réfrigérateur au moins 2 heures. - - Lien : Verrines Gourmandes Saveurs Sucrées
Puisque vous avez lu la recette de Tartare de fraises à la mousse de mascarpone, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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