La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner panier de pâques de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de panier de pâques! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire panier de pâques tue avoir besoin 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de panier de pâques :
- Vous avez besoin Génoise au chocolat
- Vous devez vous préparer 6 oeufs
- Utilisation 228 gr sucre
- Vous devez vous préparer 200 gr farine
- Vous devez vous préparer 28 gr cacao en poudre non sucré
- Vous devez vous préparer Ganache chocolat
- Vous devez vous préparer 200 gr chocolat noir
- Vous devez vous préparer 20 cl creme liquide
- Fournir Garniture au choix (pêches au sirop)
- Vous avez besoin Déco pâte a sucre
- Vous devez vous préparer Panier en méringue italienne
- Vous devez vous préparer 125 g sucre
- Préparer 50 ml eau
- Vous avez besoin 2 blancs d'oeufs
Panier de pâques pas à pas :
- Génoise: battre les blancs en neige pendant 8 min puis rajouter les jaunes et sucre 4min, puis tamiser farine et cacao. Mélanger délicatement a la maryse. Cuisson à 160°dans un moule de 15*7.5 (chemiser) pendant 50 min.
- Ganache Faire fondre chocolat et crème, mélanger et réserver.
- Meringue italienne faire un sirop avec 125g de sucre et 50ml d'eau (attendre 121°) Monter les blancs en neige dès qu'ils deviennent mousseux verser doucement le sirop, et battre jusqu'a refroidissement complet. Puis choisir colorant au choix.
- Montage dès que la génoise est froide. Couper la en 4, et imbiber la génoise de sirop de pêche, puis mettre de la ganache chocolat puis lamelle de peches. Continuer sur toute les couches. Pour finir mettre de la ganache sur toute la génoise. Laisser au frais 15 min.
- Faire les finissions du panier a la meringue italienne avec une poche a douille, et mettre déco au choix.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Panier de pâques, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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