Noix de saint jacques avec fondue de poireaux
Noix de saint jacques avec fondue de poireaux

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Noix de saint jacques avec fondue de poireaux vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

Vous pouvez cuire noix de saint jacques avec fondue de poireaux en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de noix de saint jacques avec fondue de poireaux :
  1. Fournir 8 noix de Saint Jacques
  2. Vous devez vous préparer 400 g poireaux
  3. Préparer 2 cas de crème fraîche épaisse
  4. Fournir De l'huile d'olive
  5. Préparer 1 oignon
  6. Fournir Sel, poivre
  7. Fournir 1 pincée d'ail des ours

Cette association poireaux / Saint Jacques est vraiment un combo gagnant et il serait dommage de chercher midi à quatorze heures lorsque l'on sait à l'avance que l'on va se régaler non? C'est un recette vite réalisée, mais il vous faudra un peu de patience le temps que les poireaux finissent par fondre. Un duo terre et mer parfait !. Quelques minutes avant de servir, faites réchauffer la fondue de poireaux à feu doux, parsemez de persil plat fraîchement ciselé, mélangez et maintenez au chaud en couvrant.

Noix de saint jacques avec fondue de poireaux pas à pas :
  1. Dans une poêle mettre un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon coupé en lamelles
  2. Ajouter les poireaux préalablement nettoyer et couper en rondelles
  3. Laisser cuire 10 min en remuant de temps en temps. Ajouter ensuite la crème fraîche, saler, poivrer.
  4. Dans une autre poêle, mettre un filet d'huile d'olive et ajouter les Saint Jacques, saler poivrer et mettre l'ail des ours. Laisser cuire 2 mon de chaque côté.
  5. Dans une assiette, dresser la fondue de poireaux et mettre les Saint Jacques dessus. C'est prêt.

Assaisonnez les noix de coquilles Saint-Jacques d'une pincée de baies roses écrasées. Faites fondre l'huile de tournesol ou de pépins de raisin dans une poêle. Faire revenir les coquilles saint Jacques avec le corail avec une noisette de beurre. La cuisson des coquilles dure environ dix minutes (il faut que la coquille commence à se fissurer et à griller très légèrement). Séparez les noix du La meilleure recette de Noix de st jacques sur lit fondue de poireaux!

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Noix de saint jacques avec fondue de poireaux recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Noix de saint jacques avec fondue de poireaux recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.